Согласно результатам масштабного исследования, люди в современном мире потребляют на 20 % больше калорий, чем их предки. К счастью, многие из нас уже успели осознать катастрофичность данного факта и начали следовать принципам здорового питания. Однако и здесь не все так просто. Оказывается, некоторые продукты необходимо есть в строго определенное время. Если это правило игнорировать, можно спровоцировать развитие ряда патологических процессов в организме. Так о каких продуктах идет речь?
Бананы
Начинать день с них не рекомендуют врачи. Чем это обусловлено? Бананы содержат сахара, которые не насыщают организм энергией. Поначалу вы почувствуете сытость и даже будете готовы к трудовым подвигам. Но уже через час вы снова будете голодны.
Бананы — идеальный вариант для перекуса. Но для завтрака больше подходят другие блюда.
Сладости
Продукты, которые содержат обработанный сахар, рекомендуется исключить из меню. Но ведь иногда так хочется сладкого! Если желание невыносимо сильное, лучше себе не отказывать. Но важно запомнить, что нельзя рассматривать сладости в качестве перекуса. Можно съесть небольшое количество десерта после основного приема пищи. Такой нехитрый прием поможет избежать резких скачков сахара в крови.
Мясо
Данный продукт является прекрасным источником белка и витаминов группы В. Однако блюда из мяса являются тяжелыми для переваривания пищеварительной системой. В связи с этим есть их по утрам врачи не рекомендуют.
На обед мясные блюда подойдут прекрасно. Они насытят организм белком и витаминами, дадут отличный заряд энергии. Но во время ужина лучше употреблять мясо только нежирных сортов. Кроме того, важно помнить, что последний прием пищи должен состояться не позже, чем за 3 часа до сна.
Кофе
Для большинства из нас выпить чашечку ароматного напитка сразу после пробуждения — это святое. Мы уверены, что кофе зарядит нас энергией и бодростью на весь день. Но на самом деле употребление этого напитка сразу после сна бесполезно. Дело в том, что в это время в организме происходит активный синтез кортизола. Если же еще и позавтракать, усилится толерантность клеток к кофеину. Иными словами, желанная бодрость не наступит.
Так что же делать? Наслаждаться ароматным напитком врачи рекомендуют не ранее, чем через час после пробуждения или через некоторое время после утренней трапезы.
Рис
Ни для кого не секрет, что крупы — это основа любого диетического меню. Однако каши из них содержат большое количество трудноусвояемых углеводов. Это принесет неоценимую пользу организму только в том случае, если блюда будут съедены в обеденное время.
Если же употреблять каши вечером, пищеварительной системе придется активно функционировать и ночью, что рано или поздно негативным образом скажется на здоровье. Кроме того, активное поедание каш за ужином (в частности, риса) приводит не к снижению веса, а, напротив, к набору лишних килограммов.
Цитрусовые
В данном случае речь идет не только о фруктах, но и о полученных из них свежевыжатых соках. Употреблять их рекомендуется только через некоторое время после основного приема пищи. На голодный желудок есть их нельзя. Это обусловлено тем, что цитрусовые, проникая в желудок, повышают в органе уровень кислотности. Закономерным следствием является образование чувства тяжести в желудке и изжоги. Более того, повышается риск возникновения различных патологий пищеварительной системы.
Йогурт
Многие из нас считают его идеальным вариантом на завтрак. Однако йогурт, проникая в организм, значительно замедляет процесс пищеварения. Если вы съедите еще что-нибудь после него, можете быть уверены, что это блюдо поспособствует увеличению массы вашего тела.
Диетологи рекомендуют употреблять йогурт не ранее, чем через 1-2 часа после основного приема пищи.
Яблоки
Они содержат не только клетчатку, но и большое количество натуральных кислот. Если вы любите есть яблоки перед сном, вам лучше отказаться от этой привычки. Дело в том, что кислоты имеют свойство накапливаться в желудке. Даже если ночью вы спите спокойно, утром вы наверняка чувствуете дискомфорт в эпигастральной зоне и испытываете проблемы с дефекацией.
Яблоки — идеальный вариант в качестве перекуса между завтраком и обедом. Они не только насытят организм всеми необходимыми компонентами, но и поспособствуют повышению уровня работоспособности.
Бобовые культуры
Если вы привыкли ужинать поздно, не включайте их в прием. Согласно многочисленным отзывам, после употребления бобовых возникают ощущение тяжести в животе и метеоризм. Все это не дает спокойно спать.
Между тем бобовые — это идеальный обед. Они богаты клетчаткой, которая положительным образом сказывается на функционировании пищеварительной системы. И в обеденное время блюда из бобовых будут медленно перерабатываться, не вызывая дискомфортных ощущений.
Грецкие орехи
Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые существенно улучшают внешний вид волос, ногтей и кожи, а также положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. И грецкие орехи также относятся к продуктам, употреблять которые лучше днем и в обед, нежели в вечернее время. Если вы проигнорируете данную рекомендацию, вы рискуете не только фигурой, но и качеством ночного отдыха.
Молоко
Если вы не поклонник изжоги, вздутия живота и болезненных ощущений в эпигастральной зоне, то вам лучше не употреблять данный продукт в дневное время. Врачи рекомендуют выпивать стакан теплого молока на ночь. Оно только поспособствует крепкому сну.