Знаете ли вы, какие продукты и напитки лучше прочих укрепляют ваш иммунитет и защищают вас от гриппа и простуды? Познакомьтесь с этим списком, предложенным ведущими специалистами по диетологии, и узнайте, какая еда является ключевой для вашей иммунной системы. Если вы будете ее употреблять, простуда отступит мгновенно!
Ягоды
Смело употребляйте самые разные ягоды, особенно если слегли с простудой. Это важно, потому что в ягодах, таких как клубника, малина или черника, содержится большое количество витамина С, кроме того, они богаты жидкостью. Витамин С работает как антиоксидант, он играет важную роль для вашего иммунитета. Постарайтесь употреблять побольше свежих ягод при каждой возможности. Добавляйте их в йогурт, к сладким хлопьям, в салаты или смузи. Вы можете делать даже аппетитные десерты, к примеру, располагая слоями йогурт, свежие ягоды, орехи и посыпая все корицей. Это очень вкусно и невероятно полезно!
Бананы
В бананах содержится огромное количество калия, а также разнообразных питательных веществ, таких как клетчатка и витамин В6. Все это делает бананы идеальным выбором для тех, кто хочет укрепить свою иммунную систему. Кроме того, исследования показали, что электролиты в бананах впечатляюще повышают уровень энергии, что вам очень пригодится, когда вы будете чувствовать усталость из-за простуды. Сочетайте банан с ореховым маслом, чтобы получился полезный для сердца перекус. Можете также добавлять банан в овсяную кашу, нежирный йогурт или хлопья для завтрака, используйте фрукт для смузи и разнообразной выпечки вроде маффинов, оладий и кексов.
Яйца
Яйца вряд ли будут первым продуктом, о которым вы подумаете при признаках простуды, тем не менее эксперты не сомневаются: употребление яиц чудесным образом действует на вашу иммунную систему. В них много белка, который крайне важен для вашего организма в тот момент, когда вы пытаетесь справиться с болезнью. Не исключайте из рациона желтки. Эта часть яйца получила плохую репутацию из-за большого количества холестерина, но это не более чем стереотип. Именно в желтке содержится большая часть полезного протеина. К тому же там присутствуют разнообразные питательные вещества вроде цинка и селена.
Ячмень
Вы можете использовать ячменную крупу как гарнир или ингредиент для супа, потому что она крайне полезна для здоровья и особенно – для вашего иммунитета. Ячмень является прекрасным источником клетчатки и селена, что мощно воздействует на иммунную систему. Ячмень можно использовать множеством способов: он подойдет в качестве компонента салатов, его можно добавить вместо риса в ризотто, он подойдет даже для завтрака, если подавать его с фруктами, орехами и семечками.
Жирная рыба
Когда приходит время обеда, а вы чувствуете себя не лучшим образом, постарайтесь съесть богатую белком рыбу – лосось или тунец. Исследования показали, что рацион, богатый рыбьим жиром, повышает активность кровяных телец, крайне важных для нормальной работы иммунитета. Если вы не слишком любите морепродукты или рыбу, можете просто употреблять рыбий жир. Вы получите все те же преимущества, а также полезные моно- и полиненасыщенные жиры, которые позволят вам укрепить вашу иммунную систему.
Продукты, обогащенные витамином С
Когда вы заболеваете, вам может быть трудно заставить себя готовить еду. Тем не менее не поддавайтесь соблазну просто заказать еду на вынос. Вместо этого ешьте продукты, обогащенные витамином С. Они помогут вам поддержать работу иммунитета и при этом не потребуют от вас особенных усилий по приготовлению. К примеру, зерновые батончики – в них нередко содержатся и другие витамины и антиоксиданты, при этом они отличаются приятным вкусом.
Виноградный сок
Апельсиновый сок – это не единственный способ повысить уровень витамина С в организме. Вы можете также употреблять виноградный сок, который является прекрасным источником антиоксидантов и несет куда большую пользу, чем можно было бы подумать. Такой сок обеспечивает вам сто двадцать процентов дневной нормы витамина С. Употребление виноградного сока поможет вам укрепить иммунитет – это подтверждено исследованиями. Можете также добавлять его в смузи
Чайный гриб
Этот напиток приобрел популярность под названием «комбуча», но по сути, это чайный гриб. В напитке содержится огромное количество питательных веществ, необходимых для стабильной работы иммунной системы, к примеру, витамины группы В, витамин С, цинк. Кроме того, в нем много пробиотиков, которые укрепляют ваше пищеварение. Если вы покупаете бутилированную комбучу, внимательно читайте список ингредиентов – не стоит выбирать напиток с большим количеством сахара, потому что это лишает его всякой пользы.
Йогурт
Йогурт является прекрасным источником белка, особенно если речь идет о греческом. Белок играет важную роль для защитных функций механизма. Выбирайте йогурт с живыми культурами, чтобы облегчить простуду. Можете также обратить внимание на йогурты, обогащенные витамином D – он позволяет защититься от простудных заболеваний. Если вам плохо, съешьте небольшую порцию йогурта с нейтральным вкусом, к примеру ванильным. Добавьте к нему орехи, семечки или свежие ягоды.
Что о вас может сказать форма губ?
Главный плюс одиночества — это свобода
Чем «ядовитые» люди полезны для вас
Орехи и ореховое масло
Орехи в любой форме являются хорошим способом увеличить количество белка в рационе, а также получить полезные жиры. К тому же орехи укрепляют иммунитет. Полезные жиры позволяют коже и клеточным мембранам сохранять здоровье, что эффективно защищает организм. Более того, в орехах много селена, витамина D, цинка, меди – все это ключевые ингредиенты для вашего здоровья.
Сладкий картофель
Вы наверняка знаете, что сладкий картофель отличается приятным вкусом, но в курсе ли вы, что он еще и крайне полезен, потому что в нем содержится большое количество питательных веществ, укрепляющих иммунитет, к примеру витамина А. В одном среднем батате более ста процентов нормы этого витамина на день. Витамин А регулирует работу иммунной системы и защищает организм от инфекций, поддерживая здоровье кожи и внутренних тканей. Если вам не хочется просто есть сладкий картофель, попробуйте запечь его в тостере и подайте с ореховым маслом, семечками, корицей или изюмом. Получится не просто полезно, но еще и невероятно оригинально.
Разные виды капусты
Может, вам и не хочется овощей, когда у вас болит горло и заложен нос, тем не менее брокколи, капуста бок-чой или кейл полны витаминов, нужных вам для восстановления. К примеру, брокколи содержит витамин Е, антиоксидант, нужный для борьбы с простудой.
Имбирь
Этот ароматный продукт – не только прекрасная приправа. Имбирь хорошо облегчает симптомы простуды, облегчая заложенность носа и стимулируя циркуляцию крови в организме. Используйте имбирь в самых разнообразных блюдах, чтобы укрепить иммунитет. Подойдет как свежий корень, натертый на мелкой терке, так и высушенный и измельченный.
Вода
Постарайтесь поддерживать нормальный уровень увлажнения – в период простуды это особенно важно. Все потому, что организм более чем на шестьдесят процентов состоит из жидкости. Для нормальной работы ему постоянно нужна влага. Когда вы переживаете обезвоживание, страдают все функции вашего организма, особенно иммунитет. Именно поэтому так важно пить воду как можно чаще, когда вы сражаетесь с простудой. Можете добавлять в стакан цитрусовый сок, чтобы улучшить вкус напитка и увеличить его полезный эффект.