Как холодильник помогает скинуть лишний вес?

Знаете ли вы, что холодильник может стать вашим надежным помощником в борьбе с лишним весом? На первый взгляд это кажется немного странным, но при правильно выработанной стратегии вам удастся добиться хороших результатов в похудении.

Проведите инвентаризацию

Если вы ходите похудеть, первым делом вам необходимо произвести инвентаризацию холодильника. После ревизии отправьте в мусорный контейнер продукты с истекшим сроком годности. Без сожаления расставайтесь с соусами, заправками и приправами, которыми вы никогда уже не воспользуетесь. Вымойте холодильник, а затем положите здоровую пищу на самое видное место. Когда ваши овощи спрятаны в нижнем ящике, при открытии холодильника они остаются незамеченными. Исправьте этот недочет.

Не забудьте про зелень

Вы знаете, что растительная пища имеет низкую калорийность, а благодаря высокому содержанию клетчатки, долго переваривается. Поэтому, если вы имеете лишний вес, вы должны сделать ставку на разнообразные овощи и зелень. Всегда имейте под рукой листовой салат и шпинат, они обогащены витаминами и имеют отрицательную калорийность. Кроме этого, положите в холодильник китайскую капусту бок-чой, рукколу и швейцарский мангольд. Непосредственно после похода в супермаркет промойте, обсушите зелень, удалите ненужные элементы и разложите готовые порции по пакетам. Впоследствии при приготовлении и приеме пищи вы будете значительно экономить время на мытье и обработке зеленых ингредиентов.

Разнообразие йогуртов

Йогурты принадлежат к категории легкой пищи, которую можно использовать в качестве перекуса. Они наполнены разнообразными фруктовыми вкусами и содержат белок, помогающий вашему телу справляться с голодом.

Стеклянные банки вместо контейнеров

Правильный размер порций имеет огромное значение для похудения. Однако существует еще одна хитрость, которая поможет вам справиться с перееданием в обеденный перерыв на рабочем месте. Укладывайте свою еду не в пластиковые контейнеры, а в большие стеклянные банки. Зелень и овощи занимают больше места, а прозрачная посуда даст вам возможность визуально контролировать количество съеденного. Осталось разложить по банкам готовые порции и отправить их в холодильник.

Акцент на яркие краски

Воспользуйтесь приемами, которые ловко применяют в своей работе маркетологи. Разложите на уровне глаз на полках холодильника красочные овощи. В следующий раз, когда рука потянется к дверце, у вас не будет соблазна взять колбасу и батон. Чтобы здоровая пища приносила радость, старайтесь использовать все существующие краски продуктов. Не забудьте о моркови и нарезанном соломкой сладком перце. Людям нравится, когда пища хрустит на зубах, но для похудения больше подходит морковь и капуста, нежели чипсы и крекеры.

Создание готовых к употреблению блюд

Вместо того чтобы хранить в холодильнике кастрюлю с супом и сковороду с овощным рагу, попробуйте упорядочить пространство, создавая порции, готовые к употреблению. Возьмите контейнеры и уложите туда ваши любимые орехи, овощи, сыр, фрукты, вареные яйца, а также кусочки курицы или индейки. Не переплачивайте в супермаркетах за расфасованные готовые товары, содержащие консерванты. Потратьте немного времени на подготовку, это поможет вам формировать здоровые пищевые привычки.

Здоровые напитки

В случае если вы хотите сладкого после приема пищи, вы берете бутылку лимонада или охлажденного сладкого чая. Однако сладкие напитки не так безобидны, как кажется на первый взгляд. Они могут саботировать все ваши попытки борьбы с лишним весом. Если же вы держите в холодильнике здоровые напитки, которые прекрасно утоляют жажду и не содержат сахара, в скором времени вы заметите ощутимый прогресс. Это могут быть фильтрованная или минеральная вода, а также заваренный холодный чай без сахара (ромашка, мята, листья земляники, вишни, малины с добавлением цедры).

Не забывайте про морозилку

Заполните контейнеры морозильной камеры продуктами, которые прекрасно подходят для поддержания нормальной массы тела. Прекратите забивать отсеки морозилки мороженым, пиццей и полуфабрикатами, вместо этого сделайте акцент на замороженные фрукты и бланшированные овощи. А вот рецепт готового десерта: смешайте замороженную чернику со стаканом кефира. Вы получите отличный десерт, который ни в чем не уступит вкусу мороженого.

Ну и, разумеется, в приготовлении полезного блюда вам никак не обойтись без замороженных кусочков овощей. И хотя в продаже существуют готовые овощные смеси, советуем вам не переплачивать лишние деньги и приготовить состав самостоятельно. Разложите по упаковкам зеленый горошек, белую фасоль, спаржу, листья петрушки. Таким образом, вы сможете добавить частичку лета в любое традиционное зимнее блюдо, а также значительно сократите время приготовления.

Грамотно выбирайте приправы

Все приправы, которые имеются в вашем холодильнике, должны иметь низкое содержание сахара и низкое содержание соли. Оба эти компонента значительно усиливают вкусовое восприятие, однако не являются полезными для вашего здоровья. Можете приготовить соусы и салатные заправки самостоятельно. Для этого вам понадобится блендер, оливковое масло, яичный желток, яблочный уксус, кунжутное семя и горчичный порошок.

Что обнаружили ученые внутри египетских пирамид
Топ-10 странных вещей, которые были привычными в прошлом
Самый красивый 12-летний мальчик в мире

Здоровый выбор должен быть привлекательным и доступным

Далее вам предстоит самая сложная часть пути: удержаться от соблазна съесть «что-нибудь вкусненькое». И хотя вы покупаете овощи и фрукты, растительную пищу придется мыть, чистить шинковать и убирать отходы. Вот почему большинство людей предпочитает идти по пути наименьшего сопротивления, покупая в супермаркете упакованные продукты, содержащие трансжиры, углеводы, соль и сахар. Попробуйте сделать растительную пищу такой же доступной. Храните фрукты, разложенные по корзинкам на столе, а для кусочков овощей делайте специальные упаковки.

Белковые закуски

Сварите несколько яиц вкрутую и держите их доступными для перекуса. Этот продукт содержит мало калорий, но упакован белком и витаминами, поэтому является вашим идеальным выбором во время внезапного приступа голода. Также вы можете добавлять половинку вареного яйца к традиционным салатам, супам и овощному рагу.

Займитесь поиском скрытых калорий

Ваш овощной салат легко может превратиться в калорийную пищу, если вы будете использовать неправильную заправку. Откажитесь от майонеза, жирной сметаны и подсолнечного масла. Делайте ставку на соус, приготовленный своими руками. Смешайте оливковое масло, уксус, лук-шалот и горчицу, а затем отправьте содержимое в банку и поставьте в холодильник. Потратьте около семи минут один раз, чтобы впоследствии пользоваться всеми преимуществами здорового салата.