Душан Дудас привык получать вопросы о своем возрасте. Когда он ходит на пляж, люди часто спрашивают, сколько ему лет и как ему удается оставаться в форме.
«Люди не верят мне, когда я говорю, что мне 65, — сказал Дудас. — Я все еще тренируюсь и в очень хорошей форме. Я не могу жаловаться».
Не менее загадочным для многих людей является секрет его впечатляющего телосложения — веганская диета, богатая сырыми овощами и фруктами.
«Люди думают, что лучший белок можно получить только из мяса и молочных продуктов, но они забывают одну важную вещь, — сказал он. — Если гориллы, слоны — одни из самых сильных животных на планете — питаются только растениями, то почему я не могу?»
Дудас — родом из Словакии, он переехал в Новую Зеландию в 1994 году и добился большого успеха на любительских соревнованиях по бодибилдингу. Его основные конкурсные достижения включают четыре победы за первое место в конкурсе «Мистер Новая Зеландия», последний раз — в 2015 году в возрасте 60 лет.
Сейчас он ушел из бодибилдинга и работает личным тренером и диетологом, и у него нет недостатка в клиентах, желающих последовать его примеру в создании сильных, здоровых тел.
Секрет его успеха, по его словам, заключается в том, чтобы есть много свежих фруктов и овощей, поднимать тяжести вместо кардиотренировок и не злоупотреблять нагрузками.
Он стал веганом в одночасье, после того как испугался за свое здоровье
Дудас не всегда отличался хорошим здоровьем. Впервые он перешел на растительную диету после кризиса, когда внезапно заболел в возрасте 52 лет. Врачи диагностировали у него высокий уровень холестерина и высокое кровяное давление. Они сказали, что с семейным анамнезом сердечных заболеваний ему понадобятся лекарства, чтобы справиться с серьезным риском внезапной смерти.
В то время жена Дудаса предложила ему попробовать питаться по-другому и дала книгу о пользе веганства для здоровья. Заинтригованный, Дудас пошел ва-банк, читая как можно больше о растительном питании и следуя рекомендациям экспертов.
«За ночь я стал веганом. В течение трех недель я не ел ничего, кроме свежих овощей и зелени, — сказал Дудас. — Потом, когда я пошел к специалисту, он чуть не упал в обморок, потому что не мог поверить, насколько фантастическим было мое состояние.»
С тех пор он расширил свой рацион, включив в него зерновые и бобовые, но по-прежнему старается отдавать сырым продуктам не менее 80% своего рациона.
Он ест одно и то же почти каждый день
Дудас придерживается определенной ежедневной диеты, почти до минуты соблюдая режим питания. Сначала, проснувшись, он пьет чай из листьев крапивы и дистиллированной воды.
Затем, 15 минут спустя, он употребляет энергетический коктейль — свежевыжатую смесь из четырех морковок, яблока, свеклы, двух небольших корней куркумы, имбиря и брокколи.
Через полчаса он наслаждается фруктовым салатом из бананов, яблок, пшеничной травы и лимона. Для получения белка и клетчатки он съедает сытную порцию сырого овса, замоченного в органическом соевом молоке из Италии и доведенного до размягчения.
Если он проголодался в середине утра, закуска из коричневого риса помогает ему продержаться до полудня, когда он обедает вареной чечевицей с двумя зубчиками чеснока и питательными дрожжами.
Около 4 часов дня Дудас перекусывает веганской курицей (единственный вид обработанной веганской пищи, который он любит).
Затем на ужин он потребляет два печеных сладких картофеля и немного жареной в духовке тыквы. Таков его распорядок дня, и так было в течение многих лет.
«Мне не пришлось делать ничего другого, потому что я чувствую себя прекрасно», — сказал Дудас.
Он не отслеживает калории, углеводы, жиры или белки
В общей сложности, по оценкам Дудаса, он съедает около 2500 калорий в день. Но он не отслеживает их ежедневно, не считает углеводы, не подсчитывает потребление жиров и белков.
Вместо этого он обращает внимание на то, как он себя чувствует, и нравится ли ему результат, который он получает для своего телосложения.
Он ненавидит кардио
В то время как многие люди, включая культуристов, проводят часы на беговой дорожке, чтобы сжечь калории, Дудас не является ее поклонником. По его мнению, бег полезен, если он повышает частоту сердечных сокращений, но он занимает слишком много времени, чтобы быть эффективным.
Что касается предполагаемого жиросжигающего потенциала кардиотренировок, то Дудас сказал, что в этом тоже нет необходимости, поскольку растительная диета также полезна для похудения и поддержания веса.
«Я не занимаюсь кардио, я могу потерять жир в любое время, когда захочу, — сказал он. — Успех в бодибилдинге — это на 80% правильная диета.»
Он говорит, что тренироваться больше часа — пустая трата времени
Дудас по-прежнему регулярно тренируется, поднимая тяжести 4 раза в неделю. Однако он ограничивает свои занятия одним часом — переутомление в тренажерном зале, по его словам, может привести к тому, что мышцы не будут полноценно восстанавливаться.
Вместо этого он сосредотачивается на небольших комплексах упражнений, которые работают на все тело. Его любимое занятие — приседания с отягощениями.
Дудас отдает приоритет отличной форме, двигаясь медленно на протяжении всего упражнения, выполняя примерно по 8 повторений.
В качестве закуски после тренировки Дудас наслаждается свежими фруктами с десятью граммами меда Manuka, редкого специализированного меда из Новой Зеландии, который, как считается, обладает исключительной пользой для здоровья. Этот десерт после тренировки, по его словам, имеет решающее значение, потому что он помогает дозаправиться и побудить организм наращивать мышцы, а не разрушать их.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание