Авокадо — невероятно популярный и полезный фрукт, который способен кардинально изменить любое блюдо. Он содержит калий, магний, фосфор и кальций, а также богат витаминами А, Е, С, В и фолиевой кислотой. Однако большинство людей неправильно употребляют этот фрукт, выбрасывая его самую полезную часть.
От чего мы отказываемся?
Когда люди разделывают авокадо, то они сначала делают надрез вдоль всего фрукта, затем прокручивают две половинки и отделяют их друг от друга. Косточку удалять сложнее всего, ведь многие повара советуют вонзить в нее нож, а только затем вытащить. Но некоторые привыкли просто “выковыривать” ее из мякоти.
По привычке косточка выбрасывается в мусорное ведро, но именно в ней и таится секрет. На заседании Американского химического общества ученые прочитали доклад, в котором говорится, что пленка, в которую обернуто ядро фрукта, содержит антиоксиданты и является отличным противовирусным средством.
Шелуха косточки содержит лауриновую кислоту, ионол и докозанол. Эти вещества можно встретить в противовирусном препарате марки Abreva. Ученые выяснили, что эту пленку можно употреблять в пищу. Хотите выбросить из него косточку? Сначала снимите полезную пленку!
5 основ крепких отношений
29 жизненных уроков, которые должны усвоить 30-летние
Что говорит наука по поводу объятий с деревьями?
Интересные факты: с миру по нитке
Авокадо — очень древний фрукт. Его семена были найдены в могилах мумий, датируемых 750 годом до н. э. Этот плод также был изображен на пещерных рисунках, сделанных более 12 000 лет назад. А это значит, что авокадо не только был известен в древности, но и ценился нашими предками.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Авокадо имеет множество имен, некоторые из них весьма забавны: аллигаторова груша, масло гардемарина, корова бедняка.
Еще несколько интересных фактов:
Удивительный плод
Авокадо ядовито для птиц, кошек, собак и кроликов, да и большинство животных может отравиться, употребив этот фрукт. Но для человека он является незаменимым источником аминокислот и белков. Авокадо практически неприхотливое растение, за исключением того, что оно не любит холода.