Вся семья собирается за столом, чтобы отведать фирменный хлеб моего мужа: дети стараются отхватить самый лучший кусочек – хрустящую корочку

В последнее время все реже и реже удается в магазине найти поистине вкусный хлеб, потому что все хорошие марки этого продукта разбираются в мгновение ока и можно просто не успеть купить тот хлебушек, который хочется. Именно поэтому время от времени мой муж готовит нам его сам, тем более что в этом нет совершенно ничего сложного, зато вкус у его выпечки всегда такой потрясающий, что ее ест с удовольствием вся семья!

Рецепт приготовления хлеба

Вся семья собирается за столом, чтобы отведать фирменный хлеб моего мужа: дети стараются отхватить самый лучший кусочек – хрустящую корочку

Чтобы сделать эту аппетитную выпечку, нам понадобятся такие ингредиенты:

  • 400 мл воды;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 500 грамм муки;
  • 150 грамм цельнозерновой муки (но можно просто сразу взять 650 грамм обычной пшеничной муки, на вкусе это не скажется);
  • 2,5 чайных ложечек соли;
  • 1,5 столовые ложки сахара;
  • 2 чайные ложечки сухих дрожжей;
  • по 2 столовые ложки семян тыквы и подсолнечника и столовая ложка кунжута (но это не обязательно, просто без зерен хлеб будет обычным, без изюминки).

Вся семья собирается за столом, чтобы отведать фирменный хлеб моего мужа: дети стараются отхватить самый лучший кусочек – хрустящую корочку

И самым главным, конечно же, ингредиентом для приготовления хлеба является хлебопечка. Именно благодаря ей простота его выпекания будет максимальной.

Вся семья собирается за столом, чтобы отведать фирменный хлеб моего мужа: дети стараются отхватить самый лучший кусочек – хрустящую корочку

Сначала туда наливаем воду и растительное масло.

Вся семья собирается за столом, чтобы отведать фирменный хлеб моего мужа: дети стараются отхватить самый лучший кусочек – хрустящую корочку

Затем всыпаем муку, соль да сахар.

Вся семья собирается за столом, чтобы отведать фирменный хлеб моего мужа: дети стараются отхватить самый лучший кусочек – хрустящую корочку

Далее делаем в муке ямку и в нее насыпаем сухие дрожжи. А сверху — семечки да кунжут.

Вся семья собирается за столом, чтобы отведать фирменный хлеб моего мужа: дети стараются отхватить самый лучший кусочек – хрустящую корочку

Затем крышку хлебопечки закрываем, нажимаем кнопку «Меню», кнопку «Корочка» и выставляем таймер на 3 часа.

Вот и все, не нужно месить тесто — оно замесится само.

Вся семья собирается за столом, чтобы отведать фирменный хлеб моего мужа: дети стараются отхватить самый лучший кусочек – хрустящую корочку

Не нужно ничего проверять, вставлять зубочистку, чтобы понять, готов ли хлеб, — хлебопечка справится с этим без вас.

Вся семья собирается за столом, чтобы отведать фирменный хлеб моего мужа: дети стараются отхватить самый лучший кусочек – хрустящую корочку

В нужный час она просто выключится, и можно будет доставать выпечку и наслаждаться нежной мякотью хлебушка с хрустящей корочкой.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.