Все знают, что семьи должны питаться вместе, но иногда трудно найти время. Работа, школа, занятия спортом и другие обязательства, кажется, мешают этому. Но исследования показывают, что семьи, которые едят вместе дома, счастливее и здоровее. Независимо от того, происходит ли прием пищи в вашей семье каждый вечер или только один раз в неделю, утром перед школой или поздним вечером перед сном, важно воспользоваться любой возможностью, чтобы питать ум, душу и желудок каждого за столом. Ниже предложены варианты для семенного здорового питания, которые способствуют снятию стрессов и ведению важных разговоров.
Почему это важно?
Сегодня около 70 процентов еды потребляется вне дома. Десятилетия исследований показали, что дети, которые регулярно питаются со своими семьями дома, получают гораздо лучший рацион. Когда семейный обед или ужин происходит совместно, у детей гораздо больше шансов получить:
- Больше фруктов и овощей и меньше газированных напитков.
- Более низкие показатели ожирения (как у детей, так и у взрослых).
- Более высокая самооценка и более позитивный взгляд на жизнь.
- Более низкие показатели злоупотребления психоактивными веществами, подростковой беременности, школьных поведенческих проблем и депрессии.
- Лучший внешний вид и меньше рисков расстройств пищевого поведения.
- Лучшие оценки и словарный запас.
Как выбрать время
У вас больше шансов, чем вы думаете, чтобы объединиться за столом. В течение рабочей недели у большинства семей есть две возможности принимать пищу вместе (завтрак и ужин) и три возможности (завтрак, обед и ужин) по выходным. Это дает в общей сложности 16 традиционных приемов пищи в неделю и столько же возможностей для общения с семьями. Ниже представлены плюсы и минусы различных вариантов семейного питания.
Завтрак
Плюсы: утро — единственное время, когда все вместе. Кроме того, дети любят завтракать. Исследование 8000 детей в Европе показало, что те, которые завтракали с родителями пять или более дней в неделю, на 40 процентов реже имели избыточный вес, чем их сверстники.
Минусы: утром люди часто спешат. Кроме того, дети могут быть сонными, и поэтому будут не так заняты разговором.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Обед
Плюсы: обед обычно проще и быстрее, чем другие приемы пищи. Кроме того, это время отлично подходит для пикников.
Минусы: всего два шанса в неделю (сб, вс) для большинства работающих семей. Если каждый такой прием пищи будет происходить совместно, это может быть связано с потенциальным негативом. Исследования показывают, что дети, которые ежедневно едят обед с родителями, с большей вероятностью имеют избыточный вес.
Ужин
Плюсы: самый длинный прием пищи в день. Кроме того, это хорошее время, чтобы наверстать упущенное и поговорить о событиях дня, делах в школе, на работе и т. д.
Минусы: не слишком удобно для работающих родителей, поскольку не всегда можно вовремя добраться домой (в том числе, чтобы приготовить пищу). Для подростков домашние задания и спортивные секции также могут отнять много времени.
Семейная еда по выходным
Плюсы: больше времени на приготовление еды, меньше дел по расписанию.
Минусы: телевидение и прогулки могут быть более заманчивыми, и дети могут меньше говорить о школе.
Дополнительный перекус
Плюсы: отличный вариант, когда один из родителей не может быть дома во время полноценного ужина. Кроме того, можно использовать это время за столом для игры или разговора.
Минусы: такой прием пищи добавляет дополнительные калории, а время, проведенное за столом, будет короче обычного приема пищи.
Просто десерт
Плюсы: дети любят десерт, поэтому они обязательно захотят присутствовать. Лучше всего подавать для этого полезные фрукты.
Минусы: риск лишних калорий и приема пищи перед сном.
Как это организовать?
Семейные исследователи подчеркивают, что не существует определенного количества для семейного питания. Но они отмечают, что преимущества увеличиваются с каждым приемом пищи, поэтому чем больше раз вы будете собираться всей семьей, тем лучше. Каждый раз, когда родители садятся за стол со своими детьми, это создает еще одну возможность для общения, и крепкие семейные связи, по-видимому, помогают подросткам быть более здоровыми и уверенными в себе в ряде областей. Помните, что семейный стол — это не только ужин. У вас есть 16 возможностей в неделю пообщаться за традиционной едой, и вы всегда можете собраться за столом только на перекус или десерт.
Что показали исследования?
Специалисты рекомендуют следующее. Если у вас вообще нет семейного приема пищи, начните делать это раз в неделю и употребляйте домашние блюда. В 2012 году Национальный центр по проблемам наркомании и токсикомании при Колумбийском университете (США) опросил 1 003 молодых человека в возрасте от 12 до 17 лет (493 мальчика и 510 девочек) об их отношениях с родителями. Чем больше раз в неделю подросток участвовал в семейной трапезе, тем выше вероятность того, что он сообщал о хороших отношениях с семьей. Семейные обеды также тесно связаны с более низким уровнем подросткового злоупотребления наркотиками. В ходе этого исследования, были получены некоторые цифры:
— Разгрузит мастера, специалиста или компанию;
— Позволит гибко управлять расписанием и загрузкой;
— Разошлет оповещения о новых услугах или акциях;
— Позволит принять оплату на карту/кошелек/счет;
— Позволит записываться на групповые и персональные посещения;
— Поможет получить от клиента отзывы о визите к вам;
— Включает в себя сервис чаевых.
Для новых пользователей первый месяц бесплатно. Зарегистрироваться в сервисе
- 0-2 приема пищи в неделю: дети реже сообщают о хороших отношениях с родителями и подвергаются более высокому риску злоупотребления психоактивными веществами и имеют избыточный вес.
- 3 раза в неделю: исследователи начинают замечать положительные тенденции в здоровом питании и эмоциональном здоровье ребенка.
- 5-7 в неделю: исследования определили эту цифру как точку, в которой были отмечены наибольшие преимущества для здоровья подростков и семьи. Хотя каждый дополнительный прием пищи с семьей — это хорошо, вы получаете наибольшую пользу от семи семейных завтраков, обедов или ужинов в неделю.
Как начать семейные приемы пищи
Ниже представлено несколько простых стратегий от экспертов по семейному питанию. Все эти методы направлены на то, чтобы увеличить время, которое вы проводите за семейным столом.
Будьте проще: дайте себе отдохнуть. Семейная еда не должна быть похожа на идеальную. Специалисты говорят о том, что положительный эффект будет наблюдаться и без совершенства. Просто соберитесь вместе, наслаждайтесь обществом друг друга и получите возможность вкусно поесть. Речь идет главным образом о создании общего пространства.
Начните с малого: не пытайтесь переходить с 1 или 2 приемов пищи в неделю на 7 единовременно. Посмотрите на расписание вашей семьи на неделю и постарайтесь организовать только один семейный ужин или завтрак, который подходит для всех. Пусть все знают об этом и добавляют свои планы в ваш календарь событий.
Поставьте одну цель: не пытайтесь делать все сразу. Посмотрите на свою семью и решите, что вам нужно. Если у вас не получается собрать всех за завтраком или ужином, попробуйте организовать дополнительный прием пищи, который вам подойдет. Если у вас в семье есть разборчивые едоки, сосредоточьтесь на стратегиях, чтобы помочь составить подходящее меню для всех. Если ваша проблема в напряжении за обеденным столом, сосредоточьтесь на разговорах и играх, чтобы все были заинтересованы.
Будьте гибкими: если оба родителя не могут быть дома в одно и то же время на обеде или если подростки заняты после школы в спортивных секциях, спланируйте время для совместного ужина на более поздний вечер либо организуйте поздний перекус или десерт.
Держите обстановку доброжелательной: семейный стол должен быть веселым, гостеприимным местом. Это не место для стресса, споров и упреков в адрес детей.