В моем саду растет шнитт-лук. Он очень красиво цветет. Но, я даже не предполагала, что его цветы можно использовать не только для украшения сада, а для приготовления уксуса. Об этом мне рассказала моя подруга. Получается он очень ароматным. Сделать его совершенно несложно.
Уксус из цветов лука
Лук репчатый относится к семейству двулетних. А это значит, что на второй год посадки он у вас зацветет. Помимо эстетического применения, из цветов можно сделать уксус. Соберите цветы, промойте их и сложите в небольшую банку.
Затем заполните ее столовым уксусом. Уберите на несколько недель в темное место. У вас получится отличная основа для заправки салатов и приготовления других блюд.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание