Вопрос о том, как вернуться к обычному режиму питания после Нового года, невероятно актуален. Ведь в период праздников люди употребляют большое количество вредной и калорийной еды, которая негативно сказывается на самочувствии и фигуре. Специалист в области диетологии Мария Мухина рассказала том, как правильно и с пользой для здоровья перейти к привычному рациону.
Общие рекомендации
Прежде всего, после длительных праздников надо постараться снизить объем и калорийность еды. Эксперт рекомендует уменьшить порции на 30–50%. Питаться лучше небольшими объемами, но часто. Последний раз следует есть как минимум за 4 часа до отхода ко сну.
Завтрак должен быть достаточно плотным.
За час до еды и через 60 минут после приема пищи специалист рекомендует выпивать стакан воды комнатной температуры. Жидкость надо употреблять маленькими глотками.
Примерный рацион
Завтракать лучше кефиром или кашей, сваренной из овсянки или гречки с минимальным количеством соли и сахарного песка. Можно добавить в крупу сушеные фрукты, мед. Через несколько часов следует съесть яблоко, апельсин или два мандарина. Фрукты можно заменить стаканом йогурта или горстью орехов.
На обед рекомендуется овощной суп, тушеная или запеченная телятина либо куриная грудка с гарниром из овощей.
В качестве десерта разрешается салат из фруктов, желе.
Ужин следует разделить на 2 части. Второй раз лучше перекусить примерно в 7 часов. На ужин диетолог рекомендует творожную запеканку без добавок, йогурт либо кефир с низким содержанием жира.
Чтобы восстановить функции желудочно-кишечного тракта, надо отказаться от колбасных изделий, майонеза, копченых блюд. Исключить из рациона молочные продукты с высоким содержанием жира, жареные кушанья, пряности, соусы. Ограничить употребление сахарного песка, соли. Пить не менее полутора литров негазированной теплой воды в сутки (при отсутствии противопоказаний).
Для очищения клеток тела от накопленных токсинов полезен зеленый чай без сахара с добавлением молока.
Соблюдение указанных советов поможет вернуться к привычному рациону и восстановить работу органов пищеварения примерно за неделю.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание