• Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    — Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    — Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    — Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом
  • Как продвинуть сайт на первые места?
    Вы создали или только планируете создать свой сайт, но не знаете, как продвигать? Продвижение сайта – это не просто процесс, а целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение его посещаемости и повышение его позиций в поисковых системах.
    Ускорение продвижения
    Если вам трудно попасть на первые места в поиске самостоятельно, попробуйте технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Если ни один запрос у вас не продвинется в Топ10 за месяц, то в SeoHammer за бустер вернут деньги.
    Начать продвижение сайта

Воздушный пирог с шоколадным безе и нежным кремом: рецепт ароматной выпечки

Однажды мне попался рецепт воздушного пирога с безе и невероятно нежным кремом. Я решила его попробовать, теперь этот десерт является моим фаворитом. Такого же мнения и все мои родные. Для приготовления можно использовать даже магазинные коржи, как я часто и делаю, что экономит время и позволяет приготовить лакомство в самые короткие сроки.

Что мне необходимо

Довольно часто я покупаю в магазине заготовки для торта. Для рецепта мне необходимы еще и:

  • три яйца;
  • 1/8 чайной ложки соли;
  • полстакана сахара;
  • полстакана сладкого сливочного масла;
  • шоколадная стружка или шоколад.

Для начинки я использую 1,5 стакана густых сливок, 3 столовые ложки сахара и шоколадную стружку.

Подготовка

Воздушный пирог с шоколадным безе и нежным кремом: рецепт ароматной выпечки

Если вы решили использовать магазинную заготовку для торта, то ее, возможно, понадобится выпечь в соответствии с указаниями. Будущая основа несколько раз прокалывается вилкой, чтобы она не вздулась при выпекании. Теперь следует растопить шоколад и сливочное масло, предварительно соединив эти ингредиенты вместе.

Воздушный пирог с шоколадным безе и нежным кремом: рецепт ароматной выпечки

В миске взбиваются яйца, соль и сахар с помощью миксера, пока не удастся получить пушистую пену.

Воздушный пирог с шоколадным безе и нежным кремом: рецепт ароматной выпечки

Теперь шоколад соединяется с яйцами, а далее смесь следует хорошо перемешать.

Воздушный пирог с шоколадным безе и нежным кремом: рецепт ароматной выпечки Воздушный пирог с шоколадным безе и нежным кремом: рецепт ароматной выпечки

Начинка выливается на предварительно выпеченный корж и снова ставится в духовку на 25 минут, пока внутреннее наполнение не растрескается.

Воздушный пирог с шоколадным безе и нежным кремом: рецепт ароматной выпечки Воздушный пирог с шоколадным безе и нежным кремом: рецепт ароматной выпечки

Торт охлаждается в течение одного часа, а затем ставится в холодильник.

Тем временем следует приготовить крем, взбив сливки. К ним добавляются 3 столовые ложки сахара до появления пушистых пиков.

Воздушный пирог с шоколадным безе и нежным кремом: рецепт ароматной выпечки

Пирог перекрывается сливками, а сверху посыпается шоколадной стружкой или чем-то, что вы привыкли использовать.

Теперь только взгляните, какой красивый получился десерт!

Воздушный пирог с шоколадным безе и нежным кремом: рецепт ароматной выпечки

Его можно подавать прямо в форме для выпекания, особенно если она прозрачная. Рецепт очень прост в приготовлении, но на вкус получается невероятным.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.