Вопреки распространенному мнению перекусы на ночь не являются вредными и не способствуют набору лишних килограммов. Напротив, употребление некоторых продуктов перед сном улучшает самочувствие. Важно сделать выбор в пользу правильной еды и контролировать порции.
Какие продукты подходят для вечернего перекуса?
Соевые бобы – еда, которую можно позволить себе перед сном. Если посыпать их солью, закуска станет отличной альтернативой чипсам. Соевые бобы богаты триптофаном, который улучшает засыпание.
Бананы с арахисовым маслом — это безобидный перекус, который обеспечит организм полезными липидами и протеинами. И поможет поддержать нормальную концентрацию глюкозы без лишних калорий.
Цельнозерновой хлеб или крекеры в сочетании с сыром содержат много клетчатки. Кроме того, такие бутерброды являются источником белка.
Хлопья с молоком — это не только хороший завтрак, но и полезный перекус на ночь. Однако следует выбирать продукт, который содержит немного сахара и подсластителей. Лучше, если в состав хлопьев будут входить семечки и орехи.
Растительная пища тоже подходит для вечернего перекуса. Овощи и орехи богаты витаминами, полезными липидами, протеинами и углеводами. Ягоды и фрукты послужат хорошей альтернативой сладостям. И обеспечат организм нужными веществами.
Диетолог Нурия Дианова утверждает, что вечерний перекус должен быть легким. На ночь можно позволить себе омлет с добавлением овощей, творог, банан, одну-две ложки урбеча, рыбу в виде филе или котлеты.
Мясо лучше выбирать в виде пюре, предназначенного для детского питания.
По словам диетолога Альфреда Богданова, в вечерние часы следует отказаться от картофеля, выпечки, круп и макаронных изделий. Эти продукты приводят к накоплению жировых отложений.