Волшебный соус и змеиные хлебные палочки — все это легко приготовить даже детям, делающим свои первые шаги на кухне.
Этот свежий томатный соус готовится из большого количества различных овощей. Его можно сделать заранее и использовать для множества блюд. Попробуйте добавить немного такого соуса в свою любимую пасту или овощную лапшу. Это сделает ваше блюдо волшебным! Приготовление займет 10 минут. Сделаем две порции.
Ингредиенты для соуса
Для этого нужны следующие ингредиенты:
- 400 г нарезанных помидоров;
- 50 мл воды;
- 1 луковица (очищенная и нарезанная);
- 1 средняя морковь (очищенная и нарезанная);
- 2 палочки сельдерея;
- 1/2 зеленого перца;
- 5 зубчиков чеснока, очищенных от кожуры;
- 1 ч. л. поваренной соли.
Положите помидоры в среднюю кастрюлю и добавьте воду. Доведите до кипения на среднем огне. Добавьте в кастрюлю лук, морковь, сельдерей и перец. Мелко натрите чеснок и добавьте его вместе с солью. Варите на медленном огне 30 минут, затем с помощью блендера взбейте до однородной массы и оставьте остывать. Разделить соус на две порции и храните в холодильнике до трех дней либо заморозьте.
Идеальные макароны
Это ваш шанс усовершенствовать свои фирменные макароны. В моем рецепте есть брокколи, горох, базилик и орегано, но вы можете выбрать любую начинку, которую захотите. Вы также можете выбрать свою любимую форму пасты. Я люблю спагетти, потому что они выглядят как червячки – их весело есть детям. Приготовление также займет 10 минут. Готовить будем шесть порций. Ингредиенты нужны следующие:
- 300 г макаронных изделий;
- 2 порции нашего томатного соуса;
- 300 г брокколи;
- 200 г замороженного горошка;
- 1 пучок базилика;
- 2 чайные ложки сушеного орегано;
- 100 г тертого сыра.
Отварите макароны в соответствии с инструкцией по приготовлению и слейте воду. Переложите томатный соус в большую миску и добавьте приготовленную пасту. Нагрейте духовку до 220 С. Брокколи надо нарезать на соцветия, затем тушите их на медленном огне в течение 10 минут. Слейте воду и добавьте в пасту.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Добавьте замороженный горошек, разорвите базилик, посыпьте орегано и щепоткой соли и перца. Смешайте все вместе и переложите в большую форму для запекания. Сверху посыпьте сыром и запекайте в течение 20 минут или до золотистого цвета.
Змеиные хлебные палочки
Я люблю печь хлеб. Тесто может быть трудно раскатать, но не спешите, главное сделать из него длинные палочки в виде страшной на вид змеи. Помните, что они будут подниматься в духовке, поэтому вам нужно сделать их очень тонкими, но вы можете скрутить их в любую форму, которую захотите. Я люблю, когда хлебные палочки плавают в супе. Приготовление займет 40 минут. Сделаем восемь порций. Для этого понадобятся:
- 300 г обычной муки;
- 2 ч. л. поваренной соли;
- 2 ч. л. сладкой паприки;
- 2 ч. л. дрожжей быстрого действия;
- 1 средняя морковь (очищенная и мелко натертая);
- 70 мл молока;
- 100 мл теплой воды;
- семена мака для украшения;
- кукурузная мука для украшения;
- 1 красный перец;
- 16 смородин.
Нагрейте духовку до 180 С. Положите муку, соль, паприку и дрожжи в миску для смешивания. Смешайте морковь, молоко и воду в кувшине. Вылейте в миску и перемешайте, пока не получится липкое тесто. Накройте влажной тканью на 10 минут. Замесите тесто на посыпанной мукой поверхности в течение пяти минут. Оно может быть липким, но не добавляйте больше муки. Положите тесто в миску и накройте влажной тканью, пока оно не увеличится вдвое (это может занять около часа).
Пора заняться тестом
Далее выбейте из теста весь воздух и разделите на восемь частей. Посыпьте столешницу мукой и раскатайте руками кусок теста в длинную тонкую колбасу. Высыпьте немного мака и кукурузной муки на тарелку, а затем обмакните в этом свою хлебную змею. Выберите один конец, чтобы сделать из него голову, вырежьте маленький рот ножницами и добавьте язык, сделанный из красного перца. Воткните смородину, чтобы получились глаза.
Повторите то же самое с остальным тестом, затем выложите змейки на противень, выстланный пергаментной бумагой. Выпекайте в течение десяти минут до золотистого цвета. Вот и готово, пора подавать на стол!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание