Вместо сладкого десерта приготовила на праздник торт-бутерброд с лососем, курицей и сыром: гости не сразу поняли мой замысел (рецепт)

На праздничный стол вместо десерта я приготовила торт с лососем, курицей и сыром. Нарезала блюдо ломтиками и подала к чаю, как бутерброды. Гости сначала не поняли моего замысла. Но когда попробовали кушанье, похвалили мою задумку и попросили рецепт. Торт выглядит впечатляюще. Его можно использовать в качестве закуски или подавать вместо бутербродов.

Вместо сладкого десерта приготовила на праздник торт-бутерброд с лососем, курицей и сыром: гости не сразу поняли мой замысел (рецепт)

Необходимые ингредиенты

Для соленого торта потребуется восемь ломтиков бутербродного хлеба.

В состав первого слоя закуски входит:

  • Около 100 г майонезного соуса.
  • Такое же количество тунца в консервированном виде. С консервы нужно слить всю жидкость.
  • Для второго слоя используется:

  • Майонезный соус (не менее 70 г).
  • Соль.
  • Приблизительно 100 г мякоти куриной грудки.
  • Черный молотый перец.
  • Для третьего слоя понадобится:

  • Копченый лосось – приблизительно 50 г.
  • Майонез в количестве 70 г.
  • Для покрытия закуски нужны такие продукты:

  • Примерно 200 г сыра «Филадельфия».
  • Соль.
  • Лосось копченый в количестве 50 г.
  • Около 400 г творога.
  • Полстакана очищенных ядер фисташек.
  • Способ приготовления

    Майонезный соус растирают с мякотью тунца.

    Вместо сладкого десерта приготовила на праздник торт-бутерброд с лососем, курицей и сыром: гости не сразу поняли мой замысел (рецепт)

    Куриную грудку готовят на гриле по две минуты с каждой стороны.

    Вместо сладкого десерта приготовила на праздник торт-бутерброд с лососем, курицей и сыром: гости не сразу поняли мой замысел (рецепт)

    Остужают и делят на тонкие полоски. Соединяют с перцем, солью.

    Сыр растирают при помощи блендера с щепоткой соли и с творогом.

    Вместо сладкого десерта приготовила на праздник торт-бутерброд с лососем, курицей и сыром: гости не сразу поняли мой замысел (рецепт)

    На поверхность плоского блюда помещают два ломтика хлеба.

    Вместо сладкого десерта приготовила на праздник торт-бутерброд с лососем, курицей и сыром: гости не сразу поняли мой замысел (рецепт)

    Покрывают их смесью тунца и майонезного соуса.

    Вместо сладкого десерта приготовила на праздник торт-бутерброд с лососем, курицей и сыром: гости не сразу поняли мой замысел (рецепт)

    Затем кладут еще 2 кусочка хлеба. На них помещают майонез и курицу.

    Вместо сладкого десерта приготовила на праздник торт-бутерброд с лососем, курицей и сыром: гости не сразу поняли мой замысел (рецепт)

    Покрывают этот пласт блюда двумя кусочками хлеба. Затем выкладывают слой майонеза и нарезанного копченого лосося.

    Вместо сладкого десерта приготовила на праздник торт-бутерброд с лососем, курицей и сыром: гости не сразу поняли мой замысел (рецепт)

    Сверху помещают оставшийся хлеб. Смазывают закуску смесью сыра и творога.

    Вместо сладкого десерта приготовила на праздник торт-бутерброд с лососем, курицей и сыром: гости не сразу поняли мой замысел (рецепт)

    Часть массы можно поместить в кондитерский мешок. И сформировать на поверхности торта розочки. Фисташки измельчают при помощи блендера. Посыпают блюдо орехами. Перед подачей закуску ставят в холодильную камеру на час.

    Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

    Оцените статью
    Добавить комментарий

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.