В восточной кухне не встретишь тортов, на востоке есть другие вкуснейшие сладости. В частности, пахлава. Если она вам нравится по вкусу, то можно приготовить и высокий торт из слоеного теста. Сделать такой несложно, главное, следовать инструкции.
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить потрясающий торт со вкусом пахлавы, понадобится ряд простых ингредиентов:
- 2,5 кг слоеного теста;
- 4 стакана фундука;
- 700 граммов горького шоколада;
- 3 1/3 стакана сахара;
- 3 стол. ложки корицы;
- 2 стакана растопленного сливочного масла;
- 2 стакана воды;
- 1,5 стакана меда;
- цедра 1 апельсина.
Приготовление пошагово
Готовить этот торт не сложно. Инструкция ниже.
1. Для начала делом приготовьте начинку. Для этого разогрейте духовку до 175 градусов. Выложите фундук на большой противень и отправьте в духовку минут на 10. После чего выньте и поставьте остывать. Как только орешки остынут, перемелите их в кухонном комбайне до состояния мелкой крошки.
2. После орехов измельчите шоколад. Смешайте вместе орехи, шоколад, 1 1/3 стакана сахара и корицу в большой миске.
3. Разморозьте слоеное тесто в холодильнике. Затем раскатайте лист на разделочной доске и при помощи формы для теста вырежьте одинаковые круги. Поместите их на влажную ткань, чтобы тесто не рвалось.
4. Смажьте маслом форму для торта. Выложите круг слоеного теста, смажьте его маслом и положите второй. Затем выложите несколько ложек начинки и равномерно распределите. Продолжайте выкладывать слои теста и начинку. Не забывайте смазывать слом теста маслом. Всего сделайте три основы.
5. Выпекать торт необходимо 25 минут при температуре 175 градусов.
По истечении этого времени уменьшите температуру до 150 градусов и готовьте еще около часа.
6. Пока торт выпекается, сделайте сироп. Смешайте 2 стакана воды, полтора стакана меда, 2 стакана сахара и цедру апельсина. Все доведите до кипения и тушите 15 минут — за это время жидкость должна уменьшиться в объеме в два раза.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
7. Пока торт будет еще теплым, пропитайте его сиропом, поливая сверху, и дайте ему впитаться. На это уйдет около 4 часов. После чего выньте основы из форм и соедините их вместе в один большой торт.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание