Вкуснейший кекс с бананами, орехами, шоколадом и… мороженым! Рецепт очень простой

Если вы любите банановый хлеб, этот десерт точно придется вам по вкусу. Классический рецепт дополнен грецкими орехами, небольшим количеством шоколада, а самое главное — мороженым. В этой статье будет рассказано о том, как можно приготовить этот великолепный кекс — он точно придется по вкусу всем вашим знакомым.

Необходимые ингредиенты

Для того чтобы приготовить великолепный кекс, вам придется предварительно подготовить следующие продукты:

• 1 литр мороженого, размягченного или растопленного;
• 360 грамм муки;
• 1 стол. ложка разрыхлителя;
• полторы чайн. ложки соли;
• 1 спелый банан, мелко нарезанный;
• 1 шоколадный батончик, мелко нарезанный;
• горсть раздавленных грецких орехов.

Пошаговое приготовление

Чтобы получился пышный и невероятно вкусный десерт, вам потребуется четко следовать инструкции, указанной ниже:

1. Первым делом разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Смажьте маслом форму для выпечки или просто положите на дно лист пергаментной бумаги.

3. Теперь пришло время начать делать тесто. Оно невероятно простое — нужно просто смешать вместе растопленное мороженое и муку. В конечном итоге у вас должна получиться однородная жидкая смесь без комочков.

4. Как только тесто готово, выложите в него предварительно подготовленные бананы, шоколад и орехи. Все хорошенько перемешайте, чтобы добавки равномерно распределились по тесту.

5. Перелейте тесто в форму для выпечки и поставьте ее в духовку на час-полтора. Степень готовности проверьте деревянной зубочисткой. Если верх кекса начнет сильно коричневеть, накройте форму фольгой и продолжайте печь.

Готовый кекс вам потребуется немного остудить, а затем вынуть из формы. После этого можно подавать к столу. Данная выпечка получается невероятно нежной, а при помощи разных вкусов мороженого вы можете спокойно изменять конечный результат в зависимости от собственных предпочтений.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание