• Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    — Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    — Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    — Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом
  • Как продвинуть сайт на первые места?
    Вы создали или только планируете создать свой сайт, но не знаете, как продвигать? Продвижение сайта – это не просто процесс, а целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение его посещаемости и повышение его позиций в поисковых системах.
    Ускорение продвижения
    Если вам трудно попасть на первые места в поиске самостоятельно, попробуйте технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Если ни один запрос у вас не продвинется в Топ10 за месяц, то в SeoHammer за бустер вернут деньги.
    Начать продвижение сайта

Ветчина из индейки с сушеными помидорами и маслинами — любимое блюдо всей моей семьи. Готовлю его не только по праздникам

Желаете внести разнообразие в свой рацион? Или вы любите мясо и не знаете, как его еще вкусно приготовить? Тогда воспользуйтесь рецептом, по которому я делаю сытное и очень вкусное блюдо. Хочу отметить, это яство нравится всем членам моей семьи. Наверняка, это кушанье полюбите и вы.

Ветчина из индейки с сушеными помидорами и маслинами - любимое блюдо всей моей семьи. Готовлю его не только по праздникам

Из чего готовлю?

В составе ветчины должны быть такие ингредиенты:

  • Сушеные помидоры (30 г).
  • Мясо. Использую куриную грудку (300 г) и индейку (3 кг).
  • Соль. Ее добавляйте по вкусу. Мне хватает 25 г.
  • Молотый черный перец и мясные специи (по 5 г).
  • Чеснок (10 г). Гранулированный продукт можете заменить одной головкой свежего чеснока.
  • Маслины (50 г).
  • Горчица (одна маленькая ложка).
  • Холодная вода (100 мл).

По желанию вы можете поэкспериментировать и использовать ягоды.

Первый шаг: подготавливаю продукцию

Сначала избавляю голени индейки от кожи.

Ветчина из индейки с сушеными помидорами и маслинами - любимое блюдо всей моей семьи. Готовлю его не только по праздникам

Ножка при этом должна оставаться целой. Разрезав хрящ и сломав косточку в нижней части, отделяю ее от бедра. Мясо нарезаю на кубики. Таким же образом измельчаю курятину. Затем нарубленное мясо в кастрюле перчу, солю, обогащаю мясными специями и обработанным с помощью чесночного пресса чесноком. Туда же вливаю холодную воду. Все тщательно перемешиваю. В итоге получается вязкая продуктовая масса. Ее затем переношу на срезанную кожу индейки.

Ветчина из индейки с сушеными помидорами и маслинами - любимое блюдо всей моей семьи. Готовлю его не только по праздникам

Располагаю продукцию компактно и прошиваю нитью.

Ветчина из индейки с сушеными помидорами и маслинами - любимое блюдо всей моей семьи. Готовлю его не только по праздникам

Оставшуюся массу разделяю на две части. Одну заправляю маслинами и нарезанными на кусочки помидорами и укладываю на шкуру из другой голени.

Ветчина из индейки с сушеными помидорами и маслинами - любимое блюдо всей моей семьи. Готовлю его не только по праздникам

Далее все прошиваю, чтобы продукция не выпадала.

Ветчина из индейки с сушеными помидорами и маслинами - любимое блюдо всей моей семьи. Готовлю его не только по праздникам

Во вторую часть мясной массы добавляю горчицу и ягоды. Затем наполняю рукав для выпекания и оборачиваю фольгой.

Ветчина из индейки с сушеными помидорами и маслинами - любимое блюдо всей моей семьи. Готовлю его не только по праздникам

Второй шаг: выпекаю в духовом шкафу

Три заготовки перекладываю на противень и отправляю в духовку, предварительно разогрев ее до 200-градусной температуры.

Ветчина из индейки с сушеными помидорами и маслинами - любимое блюдо всей моей семьи. Готовлю его не только по праздникам

Через двадцать минут из мяса начнет выделяться сок. Когда он закипит, убавьте температурный режим до 150 градусов и готовьте еще один час. По истечении этого времени ветчина будет готова. Перед употреблением ее нужно подержать в прохладном месте. Когда ветчина остынет, нарезайте порционными ломтиками и подавайте на стол.

Ветчина из индейки с сушеными помидорами и маслинами - любимое блюдо всей моей семьи. Готовлю его не только по праздникам

Приятного аппетита!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.