Твердый сыр — это продукт, который в любом возрасте полезно включать в рацион. Его плюсы — в витаминах и микроэлементах, молочном белке. Но все же медики призывают к весьма умеренному употреблению твердого сыра, иначе можно нанести вред организму. В чем же он состоит?
Насыщенные жиры
Их в твердом сыре содержится большое количество. Согласно отчету американского комитета по диетическим рекомендациям 2015 года, жира в ежедневном рационе должно быть порядка 35 %, в том числе насыщенного не более 10 %.
Отсюда следует, что для тех, кто потребляет 1800 ккал в день, норма по насыщенным жирам — меньше 18 граммов. Если взять 100 граммов такого сыра, как чеддер, то в нем 400 ккал и 20 граммов насыщенного жира. Если превысить эти показатели, то появляется риск ожирения, сахарного диабета, заболеваний сердца и сосудов.
Соль
В больших количествах она всегда содержится в твердом сыре. А соли натрия, как известно, осложняют работу почек, сердца и сосудов, способствуют набору лишнего веса.
Высокая калорийность
Как правило, у твердых сыров она превышает 300 ккал на 100 граммов. И если есть этот продукт неумеренно, можно с большой вероятностью ожидать быстрого набора веса, сахарного диабета, сбоя в работе сердца и сосудов.
Холестерин
Для подавляющего количества твердых сыров характерен высокий уровень холестерина, а он также способен спровоцировать заболевания сердца и сосудов.
Непереносимость лактозы
У людей с этой особенностью мало фермента, который расщепляет и переваривает молочный сахар. Употребление сыра может быть чревато для них метеоризмом, вздутием живота, диареей.
Аллергия
Она возникает как следствие неадекватной реакции иммунитета на некоторые триггеры. В случае с твердыми сырами это молочный белок — казеин. В результате образуются аллергические антитела. И тогда речь может идти:
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
- о воспалительных процессах в носовой полости, а также в носовых пазухах, носоглотке, при которых выделяется слизь, стекающая в нижние отделы дыхательных путей;
- свистящем дыхании;
- диарее;
- рвоте.
Но существуют и более тяжелые случаи. В их числе — экзема, астма, пневмония, кровотечение, анафилактический шок. Подобные состояния могут быть опасными для жизни.
Заключение
Врачи-диетологи отмечают, что все перечисленные минусы твердых сыров должны вызывать тревогу лишь в том случае, если человек очень уж увлекается их употреблением. Если же баловать себя этим деликатесом лишь время от времени и понемногу, то это принесет лишь только пользу вашему организму.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание