Очистка луковицы чеснока — далеко не самая сложная задача при подготовке к кулинарным процессам, но она может занять некоторое время из-за кропотливости выполняемой процедуры. Каждый зубчик очищать – довольно хлопотное занятие, поэтому многие люди ищут альтернативные способы. Например, в сети появился метод быстрой очистки целой головки. Но далеко не все его одобрили.
Неоднозначный лайфхак
Данный способ требует использования только двух инструментов – разделочной доски и ножа.
Луковица чеснока разрезается поперек на две части, а затем половинки укладываются на доску лепестками вверх.
Затем автор ножом ударяет по вершинам уложенных половинок, что, по задумке, должно привести к полному освобождению зубчиков от оболочки. Далее и демонстрируется, как легко прошла полная очистка.
Однако не все пользователи поверили в данный метод. Многие посчитали, что автор просто сделал монтаж, убрав существенную часть подлинной очистки.
Подозрения вызвал тот факт, что при ударах ножом зубки должны были расплющиться. Но они почти целые, если не считать формы половинок.
Также знатоки чеснока отметили, что в принципе такой метод очистки возможен, но лишь с некоторыми видами. В большинстве случаев этот способ просто потребует вторичной очистки.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание