Одним из самых распространенных вариантов завтрака на скорую руку являются, конечно же, бутерброды. Кто-то любит их с джемом, кто-то с маслом и сыром, кто-то с колбасой. А любителям кокосовых орехов мы предлагаем самостоятельно приготовить кокосовое масло для бутербродов всего из одного ингредиента.
Как приготовить масло из кокосовой стружки
Для приготовления кокосового спреда в домашних условиях вам понадобится три стакана несладкого измельченного кокосового ореха.
Духовку необходимо разогреть до температуры 200 градусов по Цельсию. Кокосовую стружку равномерно распределите по поверхности противня. Отправьте противень в духовку и выпекайте кокос в течение десяти минут. Где-то в середине указанного времени хорошенько перемешайте. Измельченный кокос должен приобрести золотистый оттенок.
Запеченую кокосовую стружку лопаточкой соскребите в чашу блендера. Измельчайте полученную массу до тех пор, пока она по консистенции не будет похожа на размягченное сливочное масло. Для этого вам понадобится примерно три минуты.
Теперь кокосовое масло переложите в банку.
Минут на двадцать банку отправьте в холодильник, чтобы масло затвердело.
Потом готовый продукт можно хранить при комнатной температуре.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание