Такой яблочный пирог раньше готовила, когда деньги были на исходе. Теперь не стесняюсь подавать и гостям, уж больно он хорош

На чтение 2 мин.

Существуют сотни различных способов приготовления яблочных десертов, в том числе и пирогов. Предлагаю вам простой рецепт воздушного пирога с сочной начинкой из яблок. Его можно приготовить как к ужину, так и к праздничному столу.

Перечень продуктов

Чтобы приготовить яблочный пирог, вам понадобится:

мука – примерно 500 граммов;
сливочное масло – 250 граммов;
яичные желтки – четыре штуки;
сливки жирностью 18 % — четыре столовые ложки;
сахар – три столовые ложки;
ванильный сахар – одна упаковка;
дрожжи – 40 граммов;
яблоки – два килограмма;
ванильный пудинг – один пакетик;
манная крупа – шесть столовых ложек.

Также вам понадобится форма для выпечки 25×36 сантиметров.

Как приготовить

В небольшой миске слегка подогрейте сливки, добавьте одну столовую ложку сахара и измельченные дрожжи. Все хорошенько перемешайте и отправьте в теплое место подниматься примерно на пятнадцать минут.

Вымытые и очищенные яблоки нарежьте на небольшие кусочки. Обжаривайте яблоки на большой сковороде, пока они не пустят сок и слегка не размягчатся. Если у вас яблоки с кислинкой, то можете слегка притрусить их сахаром. К обжаренным яблокам добавьте сухой пудинг и перемешайте.

В глубокой миске просеянную муку перемешайте с оставшимися двумя столовыми ложками сахара и ванильным сахаром, добавьте желтки и сливочное масло. Ножом измельчите муку с желтками и маслом. Добавьте в миску закваску и быстро замесите тесто. Оставьте его подниматься в теплом месте. Затем разделите тесто на две части. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. Одну часть теста выложите по дну формы и бортикам.

Посыпьте тремя столовыми ложками манной крупы, выложите яблоки и снова посыпьте манкой.

Поверх яблок выложите вторую часть теста, аккуратно соединив его края с бортиками нижней части.

Наколите тесто в нескольких местах вилкой. Выпекайте пирог в духовке в течение сорока пяти минут.

Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer

Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM. SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием. Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.

Что умеет делать SeoHammer

— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.

SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней.

Зарегистрироваться и Начать продвижение