«Сумасшедший торт»: добавьте ингредиенты в форму для выпечки, перемешайте и выпекайте

Этот удивительно нежный веганский шоколадный торт я готовлю в квадратной форме для выпечки, просто смешав все нужные ингредиенты. Это делается очень легко и просто. Чтобы сделать его еще вкуснее, можно добавить в него небольшую горстку шоколадной стружки перед выпечкой или посыпать готовый десерт небольшим количеством кондитерского сахара. Этим простым рецептом я хочу поделиться со всеми.

Что для этого нужно

"Сумасшедший торт": добавьте ингредиенты в форму для выпечки, перемешайте и выпекайте

Для приготовления этого десерта вам понадобится:

  • 1,25 стакана муки;
  • 0,3 стакана несладкого порошка какао;
  • 1 стакан сахара-песка;
  • 0,75 ч.л. негашеной пищевой соды;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • 80 мл рапсового масла;
  • 1 ч.л. ванильного экстракта;
  • 2 ст.л. полусладкой или веганской стружки из шоколада (по желанию);
  • 1 ч.л. яблочного или белого уксуса;
  • кондитерский сахар для присыпки сверху (по желанию).

Как это сделать

Разогрейте духовку заранее до 160 градусов. Положите муку, сахар, порошок какао, негашеную соду и соль в квадратную стеклянную или металлическую форму для выпечки. Смешайте до однородного состояния. Используйте кончики пальцев, чтобы разбить любые комки.

"Сумасшедший торт": добавьте ингредиенты в форму для выпечки, перемешайте и выпекайте

Добавьте стакан воды вместе с маслом, экстрактом ванили и уксусом. Медленно размешайте вилкой или венчиком аккуратным движениями. Разомните и размешайте вилкой или ложкой, пока смесь не будет однородной и гладкой.

Соскоблите массу с краев формы с помощью резиновой лопатки и распределите ее ровным слоем. Обсыпьте шоколадной стружкой, если хотите.

"Сумасшедший торт": добавьте ингредиенты в форму для выпечки, перемешайте и выпекайте

Используйте влажное бумажное полотенце, чтобы вытереть края формы. Осторожно перенесите емкость в духовку и запекайте 28-35 минут. Выньте, дайте остыть, затем разрежьте торт на квадраты. При желании посыпьте кондитерским сахаром.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.