Свекровь увидела у меня засохший хлеб и научила делать вкуснейшую запеканку. Теперь я использую весь хлеб до крошки

На чтение 2 мин.

Засохший хлеб я старалась не выбрасывать, например, из него получается хорошее удобрение для цветов. Однако моя свекровь рассказала, что можно иначе «спасти» наш хлеб, приготовив из него вкусную, сочную и очень нежную запеканку. Мне рецепт очень понравился, ведь это так просто.

Список необходимых ингредиентов

Чтобы приготовить запеканку, нам потребуются следующие продукты:

три крупных яйца;
500 мл молока любой жирности;
650 грамм черствого хлеба;
50 мл сливок, чем гуще, тем лучше;
немного молотого черного перца;
пару щепоток мускатного ореха;
соль по вкусу;
от двухсот до четырехсот грамм сыра, смотрите на свой вкус.

Я пробовала такую запеканку и с ржаным хлебом, и с батоном. Вкусно в обоих случаях.

Приготовление запеканки с хлебом

Для начала нужно нарезать наш хлеб на небольшие кубики.

Чем меньше, тем они быстрее пропитаются. Укладываем хлеб в форму для выпечки. Я не смазываю ее предварительно ничем, но если боитесь, что запеканка прилипнет, сначала смажьте дно и бортики тонким слоем масла.

Молоко нужно налить в кастрюльку, вскипятить и залить горячей массой кусочки хлеба. Пока мы готовим заливку, они пропитаются.

Соединяем яйца, сливки и специи. Тщательно взбиваем массу. Сыр нужно натереть на мелкой терке. Примерно одну треть оставляем, чтобы украсить наше блюдо сверху. Остальное добавляем к сливкам и снова перемешиваем.

Хлеб уже должен впитать в себя большую часть молока. Добавляем нашу заливку, при необходимости выравниваем все при помощи ложки. Укладываем остатки сыра, распределяем их равномерно. Для украшения или дополнительного аромата можно добавить немного копченой паприки, буквально пару щепоток. Они придаст легкий красноватый оттенок.

Духовку нужно разогреть до 220 градусов. Выпекаем все около тридцати минут. Перед тем как нарезать запеканку на кусочки, нужно ее немного остудить. При подаче можно добавить немного свежей зелени.

Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer

Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM. SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием. Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.

Что умеет делать SeoHammer

— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.

SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней.

Зарегистрироваться и Начать продвижение