Когда приходим в гости к родителям мужа, свекровь всегда угощает нас своим фирменным блюдом. Она готовит потрясающие куриные крылышки. Недавно мама мужа поделилась этим рецептом со мной — оказывается, ничего сложного в приготовлении нет, нужно только знать один секрет.
Список продуктов
Для приготовления аппетитного ужина вам понадобятся такие ингредиенты:
- килограмм куриных крылышек;
- две столовые ложки жидкого меда;
- четыре столовые ложки соевого соуса;
- две столовые ложки оливкового нерафинированного масла;
- одна чайная ложка соуса табаско;
- столовая ложка кетчупа или томатной пасты;
- немного соли и перца по желанию.
Приготовление
Весь секрет этого блюда заключается в остром пряном соусе, в котором крылышки маринуются. Для того чтобы сделать этот соус, просто смешайте в миске все ингредиенты до однородного состояния.
Крылышки вымойте и обсушите. Переложите их в большую кастрюлю и залейте соусом — он должен полностью покрывать мясо. Поставьте крылья в холодильник по меньшей мере на два часа.
Замаринованные крылышки выложите на противень, смазанный маслом. Выпекайте при температуре двести градусов в течение получаса-сорока минут.
Для аппетитной корочки можете включить режим гриль за 10 минут до готовности крыльев.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание