Оказывается, хлеб легко испечь в домашних условиях. Рецепт, который я давно использую, включает в себя небольшое количество доступных, простых компонентов. Хлеб, приготовленный на сковороде, получается невероятно воздушным, нежным и пышным. Выпечка имеет натуральный состав и выгодно отличается от магазинного продукта.
Состав и пошаговый рецепт
Для хлеба используется:
Прежде всего я наливаю теплую воду в глубокую тарелку. Добавляю сахарный песок, соль, сухие дрожжи. Перемешиваю ингредиенты. Кладу в массу манную крупу и просеянную муку в количестве 75 г. Растираю продукты до однородного состояния.
Накрываю массу пищевой пленкой. Через десять минут добавляю в тесто оставшуюся муку. Перемешиваю массу руками. Соединяю ингредиенты с подсолнечным маслом. Замешивают тесто до однородного состояния. Добавляю столовую ложку манной крупы. Снова перемешиваю ингредиенты.
Выкладываю тесто в глубокую тарелку. Накрываю пищевой пленкой. Оставляю в теплом месте на 60 минут.
Перекладываю тесто на рабочую поверхность, покрытую смесью из муки и половины чайной ложки манки. Разминаю его руками, слегка смазанными маслом.
Придаю тесту форму шара.
Покрываю сковородку маслом. Посыпаю оставшейся манной крупой. Помещаю тесто на дно посудины. Слегка придавливаю пальцами. Накрываю пленкой, оставляю на 15 минут в тепле.
Затем помещаю посудину с тестом на средний огонь.
Готовлю хлеб под крышкой примерно по 15 минут с каждой стороны, до образования румяной корочки.
Убираю посудину с огня.
Аккуратно перекладываю хлеб на плоскую тарелку. Остужаю, разрезаю на ломтики и подаю к столу.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание