Недавно я научилась делать китайский рисовый салат. На первый взгляд кажется, что он состоит из обычных продуктов: куриной грудки, грибов, моркови и риса. Но сочетание этих ингредиентов делает его не похожим на другие салаты. Это совершенно новый и оригинальный вкус. В статье я поделюсь рецептом вкусной закуски.
Ингредиенты
Подготовьте следующие продукты:
- куриную грудку и шампиньоны — по 100 г;
- рис — половину стакана;
- морковь и красный болгарский перец — по 1 штуке;
- соус карри — чайная ложка;
- сухая специя (на ваш выбор) — по вкусу.
Что касается последнего ингредиента, то вы можете выбрать свою любимую добавку к куриному мясу. Подойдут такие специи, как кориандр, паприка, чеснок, куркума.
Подготавливаем курицу и грибы
Измельчите куриное филе кубиками или полосками. Посыпьте мясо вашей любимой приправой и оставьте на 10 минут.
Растопите масло в сковороде. Бросьте в растопленный жир кусочки курицы и перемешайте.
Измельчите перец длинными полосками, а шампиньоны — кружочками. Бросьте эти продукты в сковородку, когда куриные кусочки подрумянятся.
Обжарьте грибы и перец до золотистого цвета. Когда блюдо будет готово, слейте из сковороды излишек жидкости и масла.
Подготавливаем рис и морковь
Отварите рис. Откиньте его на дуршлаг и хорошо промойте. Остудите продукт.
Сварите и остудите морковь. Измельчите овощ с помощью терки с крупными отверстиями.
Перемешиваем продукты
Положите в салатницу обжаренную курицу, перец и грибы. Добавьте морковь, рис и соус карри. Хорошо перемешайте все компоненты салата. Подавайте закуску на стол теплой. При необходимости подогрейте блюдо.
Заключение
Этот китайский салат получается настолько сытным и питательным, что может служить полноценной заменой вторым блюдам. Его готовят непосредственно перед подачей на стол, чтобы курица и грибы оставались теплыми. Чтобы придать закуске освежающий вкус, подавайте ее с листовым салатом или зеленью.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание