Любите вкусные блюда? Тогда попробуйте приготовить ароматную запеканку по рецепту Ирины Слуцкой. На днях чемпионка мира и Европы по фигурному катанию поделилась со своими подписчиками в Instagram секретом вкусного блюда. Готовится и съедается очень быстро!
Пошаговая инструкция
Количество ингредиентов звезда не указала, но каждая хозяйка может самостоятельно подобрать его с учетом своей личной формы для запекания. Ведь везде разные диаметры и объемы.
А рецепт такой:
- Сначала нужно отварить картошку до полуготовности. Затем – пропустить все клубни через крупную терку и выложить получившуюся массу в форму для выпекания.
- Потом следует хорошенько обжарить шампиньоны с луком, залив их жирными сливками.
- Параллельно в отдельной сковородке надо приготовить фарш. Можно выбрать любой – Ирина предпочитает куриный.
- Также необходимо сварить брюссельскую капусту. Используется в этом блюде и обычная, белокочанная, но ее нужно мелко нашинковать в сыром виде.
- Все компоненты надо выкладывать слоями. После картошки идет мясо, капуста и грибы. Сверху все надо щедро посыпать ароматным сыром.
- Солить надо по своему усмотрению. Можно добавить любимых специй.
Остается лишь отправить противень в духовку, разогретую до 220 °C, и выпекать до готовности.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание