Аккуратный торт со сливочно-шоколадным кремом и хрустящим коржом не заставит вас много времени провести на кухне. Его не нужно выпекать, но лучше приготовить с вечера, чтобы он за ночь успел настояться и получился сочнее. Сливовый джем при желании можно заменить свежими сезонными фруктами или любым другим ягодным джемом на ваш вкус.
Ингредиенты
Для крема:
- 400 граммов сливочного сыра;
- 500 мл сливок жирностью от 36%;
- 200 граммов кулинарного шоколада.
Для коржа:
- 200 граммов квадратных соленых крекеров;
- 200 мл молока;
- 400 граммов арахисовой пасты с кусочками арахиса;
- 400 граммов сливового джема (или любого другого фруктового на выбор).
Для украшения:
- темный шоколад без наполнителя.
Приготовим торт
Крекеры нужно окунать со всех сторон в холодное молоко.
Затем выкладывать в 1 ряд в квадратную разъемную форму 26 на 31 см.
Арахисовую пасту 1-2 минуты нагреть в микроволновке. Сверху на крекеры выложить пасту с дробленым орехом. Разровнять слой лопаткой.
Оставшиеся крекеры также обмакнуть в молоко и выложить равномерно на слой арахисовой пасты.
Намазать печенье слоем сливового джема, который также равномерно распределить по всему печенью при помощи ножа или лопатки.
Займемся кремом и украсим готовый десерт
В пиале соединить 200 мл сливок и 200 граммов капельного шоколада. Нагреть в микроволновой печи или на водяной бане, пока шоколад не расплавится. Размешать лопаткой, чтобы получилась однородная смесь. Дать остыть минут 12.
В миску вылить 300 мл сливок и взбить их миксером, пока не превратятся в густую кремовую массу. Добавить остывший шоколад и сливочный сыр.
Взбить миксером, соединив все составляющие крема.
Выложить крем поверх сливового джема и разровнять его по всей поверхности.
Шоколад натереть на мелкой терке и украсить торт сверху.
Поставить в холодильник на несколько часов для пропитки. После этого снять форму, нарезать аккуратными квадратиками и подавать к столу. Ингридиенты для торта простые, но десерт получается очень вкусный.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение