Сладкий пирог, не требующий выпекания: начинка из сливочного сыра делает лакомство нежным, а вафельные рожки придают необычный вид

Невероятно вкусный торт, не требующий выпекания, особенно понравится любителям арахиса, поскольку при его приготовлении используются как сами орехи, так и паста из них. Благодаря своему оригинальному украшению из топпинга и вафельных рожков он подходит для подачи к любому празднику.

Сладкий пирог, не требующий выпекания: начинка из сливочного сыра делает лакомство нежным, а вафельные рожки придают необычный вид

Что вам понадобится

Для коржа:

  • Вафельные рожки для мороженого – 200 грамм.
  • Несоленое топленое сливочное масло – 4 столовые ложки.
  • Измельченные в крошки грубого помола крекеры – 250 грамм.
  • Арахисовое масло – 90 грамм.
  • Для начинки:

  • Арахисовое масло – 120 грамм.
  • Сливочный сыр – 240 грамм.
  • Ванильный сахар – 2 столовые ложки.
  • Взбитые сливки – 1 литр.
  • Сахарная пудра – 120 грамм.
  • Безглютеновый заменитель яиц – 60 грамм.
  • Для топпинга:

  • Несоленый арахис – 1/4 стакана.
  • Мягкие измельченные ириски – 90 грамм.
  • Сливочное масло – 60 грамм.
  • Арахисовое масло – 30 грамм.
  • Измельченное в крошку печенье «Орео» – 2/3 стакана.
  • Готовим домашний торт

    Сначала приготовьте корж, который будет использоваться в качестве основы. Отрежьте или отломайте широкую половину вафельных рожков, а кончики отложите в сторону. Поломайте их на кусочки и поместите в кухонный комбайн. Добавьте арахисовое и топленое сливочное масло и крошку из крекеров.

    Сладкий пирог, не требующий выпекания: начинка из сливочного сыра делает лакомство нежным, а вафельные рожки придают необычный вид

    Перемешивайте, пока масса не станет однородной и не перестанет липнуть. Если у вас нет комбайна, измельчите помещенные в пакет с пластиковой молнией рожки и крекеры скалкой. После чего вручную, используя деревянную ложку, тщательно перемешайте.

    Сладкий пирог, не требующий выпекания: начинка из сливочного сыра делает лакомство нежным, а вафельные рожки придают необычный вид

    Переложите приготовленную массу в форму диаметром 22 сантиметра и плотно прижмите ко дну и стенкам, формируя небольшой бортик. Уберите на полчаса в холодильник, чтобы основа затвердела.

    Приготовьте начинку

    Выложите в глубокую миску сливочный сыр, арахисовое масло и ваниль. Взбейте их миксером до однородной густой массы.

    Сладкий пирог, не требующий выпекания: начинка из сливочного сыра делает лакомство нежным, а вафельные рожки придают необычный вид

    Добавьте охлажденные взбитые сливки, пудру и заменитель яиц. Тщательно перемешайте все ингредиенты начинки для торта.

    Сладкий пирог, не требующий выпекания: начинка из сливочного сыра делает лакомство нежным, а вафельные рожки придают необычный вид

    Топпинг

    Измельчите несоленый арахис в кухонном комбайне до мелкой крошки.

    Сладкий пирог, не требующий выпекания: начинка из сливочного сыра делает лакомство нежным, а вафельные рожки придают необычный вид

    Также вы можете это сделать при помощи скалки или молотка, поместив орехи в плотный пакет. Добавьте в чашу арахисовое и сливочное масло, измельченное печенье «Орео» и мягкие конфеты ириски.

    Сладкий пирог, не требующий выпекания: начинка из сливочного сыра делает лакомство нежным, а вафельные рожки придают необычный вид

    Перемешивайте все соединенные ингредиенты около пятнадцати секунд до однородной рассыпчатой массы.

    Соберите торт

    Достаньте из холодильника форму с основой и выложите в нее начинку.

    Сладкий пирог, не требующий выпекания: начинка из сливочного сыра делает лакомство нежным, а вафельные рожки придают необычный вид

    Разровняйте шпателем или лопаткой, а сверху посыпьте приготовленный топпинг. Поместите на час для охлаждения в холодильник.

    Сладкий пирог, не требующий выпекания: начинка из сливочного сыра делает лакомство нежным, а вафельные рожки придают необычный вид

    Затем перед подачей на стол полейте шоколадным сиропом и украсьте конусами из вафельных рожков.

    Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

    Оцените статью
    Добавить комментарий

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.