Вы думаете, что нет ничего лучше, чем хороший бифштекс, чтобы запастись белком? Вы не правы. Давайте начнем с самого начала. Какова роль белков в организме?
Белки являются столпами нашего здоровья. Действительно, отчасти благодаря им наш организм крепок и полон энергии. Белок состоит из 21 аминокислоты (11 из которых непосредственно синтезируются нашим организмом), они обеспечиваются диетой. Подсчитано, что количество белка, которое требуется в день, составляет 0,83 г на килограмм веса, то есть 50 г белка в день для человека весом около 60 кг. Это цифры, рекомендованные органами здравоохранения, особенно PNNS (Национальная программа здравоохранения). Но какие продукты содержат белок?
Продукты, богатые белком
Мясо, рыба. Все цифры поданы на количество в 100 грамм. Например, в говядине содержится 22 г белка, в тунце — 31 г, в куриной грудке — 23 г, в треске — 18 г, в яйцах — 16 г (эквивалент два яйца).
Но это еще не все. Белки также могут быть растительного происхождения. В миндале содержится 21 г белка, в тофу — 16 г, в спирулине- 57 г, 18 г — в сейтане и в чечевице — 25 г.
Растение или животное — как выбрать и сбалансировать потребление белка?
Белки животного и растительного происхождения одинаковы. Но есть одно отличие: когда белок животного происхождения, он содержит 9 незаменимых аминокислот, при этом в растительных белках часто отсутствует хотя бы одна аминокислота. Поэтому мы должны связать их. Идеальная комбинация: зерновая смесь (кукуруза, пшеница, рис, ячмень, овес, киноа) и бобовые (бобы, фасоль, чечевица или горох).
Дело сои
Исключение составляет соя, которая содержит 8 из 9 незаменимых аминокислот и богата белком. Соевые бобы содержат 34 г белка на 100 г продукта. Его производные, такие как тофу, темпе, текстурированный соевый белок и растительные соевые оболочки, также являются хорошими источниками (от 21 до 15 г на 100 г). Не говоря уже об овощном напитке с соей.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание