Болеть не хочется. Пить лекарства тоже. Есть выход — имбирные конфеты, содержащие витамин C. Это сладость, которая поможет избежать недуга. Приготовить лакомство можно дома и всего за несколько минут.
Благодаря конфеткам вы облегчите свое состояние при ангине, кашле. Пополните запасы витаминов в организме.
Приступаем
Для приготовления целебного лакомства потребуется:
- имбирь свежий;
- лимонный сок — три чайные ложки;
- мед — половина стакана;
- сахарная пудра, желательно тростниковая — для посыпки.
Имбирь очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Мед наливаем в емкость. К нему добавляем имбирь. Смесь доводим до кипения.
Как только появится пена и состав начнет подниматься, снимаем кастрюлю с огня. Добавляем лимонный сок.
Состав снова ставим на огонь. Он должен нагреться, но нельзя допускать, чтобы он закипел.
Проверить готовность можно следующим образом: немного смеси отправляете в ледяную воду. Образовался комок — все готово. В противном случае ее снова надо нагреть. Провести проверку повторно.
Если конфетки готовы — выкладывайте на противень с бумагой для выпечки. Размер и форму придумывайте самостоятельно.
Застывшие конфеты нужно обвалять в сахарной пудре. Вкусное и полезное лакомство готово. Оно поможет поддержать иммунитет и избавит от осложнений во время болезни.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание