Счастье сладкоежки: по выходным готовлю свое любимое печенье с яблоком и карамелью

По выходным я очень люблю баловать себя и свою семью сладким. Я перепробовала очень много рецептов разных десертов: булочки, пироги, а особенно мне нравится печенье. Одним из моих любимых стало печенье с карамелью и яблоком, причем испечь его очень просто. Ниже даю рецепт и краткое пошаговое руководство.

Ингредиенты

Для того чтобы приготовить печенье, потребуется:

  • тесто для печенья (я использовала уже готовое, купленное в магазине);
  • карамельные конфеты;
  • яблоки (я покупала сорт Грэнни Смит, но можно взять абсолютно любые);
  • деревянные палочки;
  • миндальная стружка;
  • пергаментная бумага;
  • миски для смешивания ингредиентов и посуда.

Счастье сладкоежки: по выходным готовлю свое любимое печенье с яблоком и карамелью

Способ приготовления

Теперь переходим к самому способу приготовления десерта:

  • Для начала нужно разогреть духовку до 180 градусов.
  • Затем вырезаем пергаментную бумагу так, чтобы она соответствовала размеру противня, на котором вы будете готовить печенье.

Счастье сладкоежки: по выходным готовлю свое любимое печенье с яблоком и карамелью

  • Упакуйте тесто для печенья в пекарский мешок и аккуратно, начиная с середины, выдавливайте его на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  • Получившиеся заготовки требуется поставить в заранее разогретую духовку и выпекать примерно 9-12 минут.
  • По истечении времени вынимаем печенье из духовки и даем остыть.

Счастье сладкоежки: по выходным готовлю свое любимое печенье с яблоком и карамелью

  • Далее нужно растопить карамельные конфеты в отдельной емкости.
  • Параллельно нарезаем яблоки пополам и удаляем сердцевину, а затем нарезаем как можно тоньше.

Счастье сладкоежки: по выходным готовлю свое любимое печенье с яблоком и карамелью Счастье сладкоежки: по выходным готовлю свое любимое печенье с яблоком и карамелью

  • Между двумя печеньями необходимо поместить яблочные ломтики, используя деревянные палочки (так, как показано на фото).

Счастье сладкоежки: по выходным готовлю свое любимое печенье с яблоком и карамелью Счастье сладкоежки: по выходным готовлю свое любимое печенье с яблоком и карамелью

  • Получившийся «сладкий бутерброд» окунаем в растопленную карамель до тех пор, пока печенье не покроется ею со всех сторон. Держим десерт над емкостью, пока лишняя карамель не стечет с него.

Счастье сладкоежки: по выходным готовлю свое любимое печенье с яблоком и карамелью

  • Раскладываем почти готовое печенье на пергаментную бумагу.
  • В конце можно посыпать сверху миндальной стружкой.

Счастье сладкоежки: по выходным готовлю свое любимое печенье с яблоком и карамелью

Последний шаг — даем немного постоять или помещаем в холодильник на 30-40 минут. Невероятно вкусное печень готово! Приятного аппетита!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.