Самое вкусное и нежное картофельное пюре у меня получается только в микроволновке (делюсь секретами)

Среди всех вариантов приготовления картофельного пюре мне нравится его приготовление в микроволновке. Это не только очень просто и быстро, но и вкусно. Попробовав данный рецепт один раз, вы неизменно будете возвращаться к нему, как это делаю я. Охотно делюсь им с вами.

Что нам понадобится

Возьмите такие продукты:

  • Картофель — пять-шесть штук.
  • Перец, соль — по вкусу.
  • Молоко — около стакана. Можно использовать нежирные сливки.
  • Сливочное масло — две столовые ложки.

Рецепт приготовления

Картофель тщательно моем. Очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки. Промываем их. Складываем в специальную емкость для микроволновой печи. Она должна быть достаточно глубокой.

Накрываем емкость полиэтиленовой пленкой. Обязательно сделайте на ней несколько отверстий зубочисткой или вилкой.

Самое вкусное и нежное картофельное пюре у меня получается только в микроволновке (делюсь секретами)

Ставим в микроволновку и выставляем самую сильную мощность. Время выставляем около десяти минут. Картофель за это время станет мягким. Достаем из микроволновки тарелку и проверяем ножом или вилкой картофель на готовность. Если он мягкий, то достаем из микроволновой печи.

Самое вкусное и нежное картофельное пюре у меня получается только в микроволновке (делюсь секретами)

Делать это нужно очень осторожно, чтобы не обжечься. Убираем пленку. Разминаем картофель толкушкой.

Самое вкусное и нежное картофельное пюре у меня получается только в микроволновке (делюсь секретами)

Молоко наливаем в стакан и добавляем в него масло.

Самое вкусное и нежное картофельное пюре у меня получается только в микроволновке (делюсь секретами)

Ставим в микроволновку. Масло должно полностью растаять.

Можно при желании картофель пропустить через мясорубку.

Самое вкусное и нежное картофельное пюре у меня получается только в микроволновке (делюсь секретами)

Молочно-сливочную жидкость выливаем в картофель. Разминаем массу с помощью миксера. Только не делайте это слишком долго. Картофель может стать клейким и невкусным.

Если вам покажется, что молока и масла недостаточно, то можно еще добавить данные ингредиенты. Пробуем на соль. При необходимости добавляем ее. Подаем к столу с овощами, мясом или рыбой.

Самое вкусное и нежное картофельное пюре у меня получается только в микроволновке (делюсь секретами)

Вы всегда можете разнообразить вкус картофельного пюре, добавив в него свежую зелень, измельченныйчеснок, сметану, йогурт или натертый сыр. Наслаждайтесь приготовленным блюдом!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.