Салат «Мужская слабость»: делаю его с яйцами и картошкой

Решила приготовить новый салат про рецепту, который дала мне подруга. Он получился невероятно сытный и красивый. И что главное, сделать его может даже начинающая хозяйка, хотя блюдо многокомпонентное. И поскольку мой муж пришел от него в восторг, я дала ему название «Мужская слабость». Попробуйте приготовить теперь уже любимое блюдо моего супруга и вы.

Салат "Мужская слабость": делаю его с яйцами и картошкой

Что для него нужно?

Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты:

  • пол килограмма картофеля;
  • 200 грамм копченой свинины;
  • 4 куриных яйца;
  • 400 грамм маринованных огурцов;
  • 200 грамм голландского сыра;
  • зеленый лук;
  • паприка по вкусу;
  • соль, перец;
  • майонез;
  • столовая ложка острой горчицы;
  • растительное масло.

Это продукты и для самого салата, и для его заправки.

Салат "Мужская слабость": делаю его с яйцами и картошкой

Как приготовить?

Для приготовления салата понадобится соблюдение следующих простых шагов:

  • Картофель очистить, промыть и разрезать на небольшие дольки. Переложить его в миску, посолить и поперчить. К картофелю высыпаем паприку и заливаем все это растительным маслом. Перемешиваем.
  • Выкладываем картофель в специях и масле на противень, который перед этим застелили пергаментом и ставим в духовку. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов.
  • Свинину нарезать мелкой соломкой и обжарить на сковороде без растительного масле. Затем переложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю влагу.
  • Сыр и огурцы нарезать таким же образом, как и свинину.
  • С яйцами поступаем следующим образом: отвариваем вкрутую и нарезаем дольками. Зеленый лук измельчаем.
  • Картофель, мясо, зелень, сыр и маринованные огурцы перемешиваем.
  • Следующим этапом будет приготовление соуса. Для этого майонез нужно смешать с горчицей и щепочкой черного перца. Заправляем салат и перемешиваем. Сверху выкладываем нарезанные дольками яйца. Готово!

    Теперь можно подавать к столу и слушать лестные слова от мужа и остальных домочадцев.

    Оцените статью
    Добавить комментарий

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.