• Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом
  • Как продвинуть сайт на первые места?
    Вы создали или только планируете создать свой сайт, но не знаете, как продвигать? Продвижение сайта – это не просто процесс, а целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение его посещаемости и повышение его позиций в поисковых системах.
    Ускорение продвижения
    Если вам трудно попасть на первые места в поиске самостоятельно, попробуйте технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Если ни один запрос у вас не продвинется в Топ10 за месяц, то в SeoHammer за бустер вернут деньги.
    Начать продвижение сайта

С чаем очень вкусно: когда есть время, пеку лимонно-маковый кекс из простых ингредиентов

Мне, как и многим, иногда хочется побаловать себя сладостями. Когда есть время, я готовлю к чаю лимонно-маковый кекс. В состав такой выпечки входят простые, недорогие и доступные компоненты. Десерт можно использовать в качестве питательного завтрака, полдника или дополнения к чашке чая, кофе, теплого молока. Душистая, сочная выпечка с насыщенным ароматом лимона и хрустящими зернами мака – настоящее удовольствие для сладкоежек.

С чаем очень вкусно: когда есть время, пеку лимонно-маковый кекс из простых ингредиентов

Необходимые продукты

Для кекса хозяйке понадобится следующий набор ингредиентов:

  • Не менее 2-х стаканов пшеничной муки.
  • Четыре маленькие ложки зерен мака.
  • Сода пищевая в количестве 1 ч. л.
  • Крупное яйцо комнатной температуры.
  • Примерно 150 г сахарного песка.
  • Треть стакана растительного масла.
  • Такое же количество сметаны комнатной температуры. Вместо нее можно использовать несладкий йогурт без добавок.
  • Четверть маленькой ложки соли.
  • Лимонная кожура в измельченном виде – не менее 1 ст. л.
  • Примерно 160 мл цельного молока комнатной температуры.
  • Половина маленькой ложки пекарского порошка.
  • Лимонный сок в количестве 3 ст. л.
  • Для глазури используется:

  • Столовая ложка сока лимона.
  • Половина стакана сахарной пудры.
  • Поверхность кекса можно украсить засахаренными дольками лимона.

    Процесс приготовления десерта

    Сначала я разогреваю жарочный шкаф до температуры 170 градусов. Сбрызгиваю посудину для выпечки кулинарным спреем.

    Муку соединяю с зернами мака. Добавляю соду, пекарский порошок, соль. В отдельной тарелке смешиваю яйцо с сахарным песком. Добавляю масло, сметану или йогурт, молоко, кожуру и сок лимона.

    Соединяю влажную массу с сухой. Перемешиваю компоненты до появления гладкого теста. Равномерно распределяю его по дну посудины для выпечки.

    С чаем очень вкусно: когда есть время, пеку лимонно-маковый кекс из простых ингредиентов

    Ставлю изделие в жарочный шкаф на 50-60 минут. В процессе приготовления слегка покрываю поверхность кекса металлической бумагой. Примерно через час протыкаю десерт зубочисткой. Если на ее поверхности нет крошек, я извлекаю блюдо из жарочного шкафа. Перекладываю кекс на металлическую решетку, охлаждаю. Равномерно покрываю слегка теплую выпечку глазурью.

    Украшение и подача блюда

    Для приготовления глазури я соединяю сахарную пудру с лимонным соком. Растираю ингредиенты до образования гладкой массы. Покрываю поверхность десерта глазурью. Украшаю засахаренными дольками лимона. Когда кекс полностью остынет, я достаю его из емкости, разрезаю на ломтики и подаю к столу.

    С чаем очень вкусно: когда есть время, пеку лимонно-маковый кекс из простых ингредиентов

    Десерт остается свежим в течение двух суток при комнатной температуре и не менее 7 дней — в холодильнике.

    С чаем очень вкусно: когда есть время, пеку лимонно-маковый кекс из простых ингредиентов

    Оцените статью
    Добавить комментарий

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.