Из лаваша можно приготовить вкусный и очень быстрый ланч на работу. Использую четыре вида начинки, основу смазываю томатной пастой. Получается очень вкусно. Такой перекус отлично утоляет самый сильный голод. Делюсь пошаговым рецептом с фото.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Помидоры нарежьте кружочками. Филе и сыр нарежьте ломтиками. Болгарский перец нашинкуйте соломкой.
Лаваш смажьте томатной пастой.
На одну четвертинку выложите твердый сыр.
Рядом выложите нарезанные кружочками помидоры.
Внизу — болгарский перец и куриное филе. В итоге на каждой четвертинке лепешки будет другая начинка.
Теперь сделайте разрез как на фото внизу.
Сложите лепешку, чтобы получился прямоугольник. Вот такая простая техника оригами.
Сверху посыпьте измельченным на мелкой терке сыром и украсьте кружочками оливок (по вашему желанию). Выложите на противень.
Отправьте противень в духовку на 15 минут. Температура выпекания — 180 градусов. Сыр должен растаять как внутри, так и снаружи.
Разрежьте на порционные кусочки. Можно подать сразу же или упаковать в ланчбокс и забрать такой питательный перекус с собой на работу.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание