Банановый хлеб, который я готовлю по моему фирменному рецепту, получается невероятно вкусным и ароматным. Так что нет ничего удивительного в том, что он пользуется огромной популярностью в моей семье. Так что я решила поделиться с вами рецептом этой потрясающей выпечки, которая не потребует от вас особых усилий или мастерства.
Необходимые ингредиенты
Для создания потрясающего бананового хлеба с орехами я беру следующие ингредиенты:
- 1 1/3 стакана пюре из очень спелых бананов (обычно я беру плоды, которые имеют почерневшую шкурку и очень мягкие на ощупь);
- 2/3 стакана сахара;
- 1/4 стакана молока;
- 3 стол. ложки растительного масла;
- половину чайн. ложки экстракта ванили;
- 3 яйца;
- 2 2/3 стакана готовой смеси для выпечки бисквита;
- половину стакана измельченных орехов.
Пошаговое приготовление
Постарайтесь четко следовать рецепту, написанному ниже, для того чтобы приготовить великолепный десерт:
1. Сначала я подготавливаю все необходимые ингредиенты, а затем разогреваю духовку до 175 градусов. Беру форму и смазываю ее дно маслом.
2. В большой миске смешиваю между собой банановое пюре, сахар, молоко, масло, экстракт ванили и яйца. В конечном итоге у меня получается однородная масса, которая будет выступать в качестве теста после добавления всех остальных ингредиентов.
3. Добавляю в это тесто готовую смесь для выпечки бисквита, а также измельченные орехи. Все снова перемешиваю.
4. Получившуюся массу выливаю в подготовленную форму для выпечки, а затем отправляю в духовку на 50-60 минут. После этого обязательно проверяю степень готовности при помощи деревянной шпажки или зубочистки.
5. Готовый банановый хлеб достаю из духовки, а затем ставлю охлаждаться на решетке в течение 10 минут.
После этого спокойно вынимаю его из формы и нарезаю перед подачей на порционные ломтики.
Кстати, этот десерт при желании можно отлично заморозить и хранить впоследствии в течение года. Вкус он совершенно не потеряет.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание