Употребление яиц каждое утро для многих людей является уже ритуалом. Но лично мне яйца, признаться, немного надоели. Все виды яичницы, омлета, вкрутую — я перепробовала множество вариантов. Но недавно один знакомый повар из китайского ресторана подкинул мне необычный рецепт приготовления закуски из яиц. И вы знаете, дело стоящее. Супруг был в восторге. Попробуйте.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления закуски понадобится восемь яиц, банка темного пива, соль, сахар и соевый соус. Количество яиц можно варьировать по желанию, но намного выгоднее будет сразу приготовить весь десяток.
Марка пива тут не играет особого значения. Вы можете выбрать как темное, так и светлое. Но повара всегда рекомендуют готовить блюдо в первый раз именно с классическими ингредиентами. А потом, когда набьете руку, можете пуститься во все, как говорится, тяжкие.
Приготовление
Яйца варим как обычно. Наливаем в кастрюлю холодную воду и опускаем туда продукт. Вода не должна полностью покрывать яйца, вы знаете.
Добавляем щепотку соли и ставим на плиту вариться. Время приготовления — 7-8 минут. Затем снимаем с огня и опускаем яйца в холодную воду.
Так скорлупа будет лучше счищаться. Резкий перепад температуры делает ее очень хрупкой.
Очищаем от скорлупы, сохраняя по возможности максимальную целостность каждого яйца.
Затем снова берем кастрюлю, выливаем туда банку или бутылку темного пива, доводим до кипения, добавляем немного соли, сахара, выливаем 50 грамм соевого соуса и закладываем очищенные яйца.
Варите десять минут. Затем вытаскивайте, охлаждайте.
Если есть время, оставьте яйца в пивном соусе еще на час.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Так они пропитаются соусом до самого желтка. Я думаю, что такая великолепная закуска придется по вкусу всем взрослым членам вашей семьи и станет отличным коронным блюдом на вечеринках с друзьями. Я мужу готовлю это блюдо каждые выходные.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание