Приготовила на закуску вкусный рулет из баночки тунца, солений и творога: гости даже приборы не попросили

Приготовила на закуску вкусный рулет из баночки тунца, солений и творога: гости даже приборы не попросили — расхватали все руками

На чтение 2 мин.

Недавно я приготовила на праздник рулет с тунцом, творогом и солеными огурцами. Даже не ожидала, что мой кулинарный эксперимент окажется столь удачным. Гости даже приборы не попросили. Расхватали все руками. Теперь буду готовить такую закуску по праздникам. Тем более что ее рецепт довольно простой.

Какие продукты входят в состав блюда?

Для теста потребуются:

Молоко в количестве 120 мл.

Рафинированное подсолнечное масло (столько же).

Примерно 250 г творога.

Половина большой ложки соли.

Мука в количестве 400 г.

Дрожжи быстрорастворимые (не менее 16 г).

В состав начинки входят:

Мякоть консервированного тунца (примерно 160 г).

Столовая ложка майонезного соуса.

Огурцы соленые в нарезанном виде — около 70 г.

Половина столовой ложки томатной пасты.

Процесс приготовления

Рецепт закуски выглядит так.

Творог, молоко и масло соединяю в миске. Добавляю дрожжи, соль. Растираю компоненты ложкой. Не переставая перемешивать продукты, постепенно добавляю в массу муку.

Когда тесто приобретет более плотную текстуру, перекладываю его на рабочую поверхность. Разминаю руками, продолжая всыпать муку. Должна получиться масса с эластичной, гладкой консистенцией.

Приготовила на закуску вкусный рулет из баночки тунца, солений и творога: гости даже приборы не попросили - расхватали все руками

Из банки с тунцом удаляю жидкость. Мякоть помещаю в чашу блендера вместе с огурцами, томатной пастой и майонезным соусом.

Растираю компоненты до появления гладкой, однородной массы.

Тесто помещаю на пергаментную бумагу, покрытую маслом. Раскатываю при помощи скалки. Формирую прямоугольник шириной около 50 см и толщиной примерно 0,5 см.

Покрываю тесто ровным слоем начинки.

При помощи пергамента формирую из него рулет.

Дно круглой формы для выпечки застилаю пекарской бумагой. В центральную часть емкости помещаю алюминиевый круг.

Рулет нарезаю на ломтики толщиной около 2 см — получается около 20 кусочков. Их раскладываю вокруг алюминиевой емкости.

Готовлю в духовом шкафу при температуре 175 градусов тридцать пять минут.

Затем пирог с тунцом извлекаю, остужаю и перекладываю на круглую тарелку.

Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer

Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM. SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием. Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.

Что умеет делать SeoHammer

— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.

SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней.

Зарегистрироваться и Начать продвижение