Я невероятно сильно люблю макароны с сыром, впрочем, как и остальные члены моей семьи. Так что они довольно часто появляются у нас на столе на ужин. Однако со временем классический рецепт заменила обычная запеканка из макарон с сыром, а также хрустящей корочкой из чипсов. В этой статье я расскажу вам о том, как можно приготовить это блюдо без особых усилий.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления потрясающей запеканки из макарон с сыром я беру следующие продукты:
- 100 грамм кукурузных чипсов со вкусом сыра;
- 500 грамм макарон;
- 40 грамм сливочного масла;
- 40 грамм муки;
- 600 мл молока;
- 250 грамм чеддера;
- 200 грамм сыра таледжио;
- 250 грамм моцареллы;
- 2 яйца.
Пошаговое приготовление
Если вы хотите сделать сытную запеканку на ужин, тогда тщательно следуйте рецепту, который я напишу ниже:
1. Первым делом налейте в большую сковороду масло, а затем добавьте в нее измельченные чипсы. Постоянно перемешивайте их, чтобы чипсы полностью покрылись маслом и слегка слиплись. Отложите их в сторону.
2. Сварите макароны согласно рекомендациям на пачке.
3. Включите духовой шкаф на 180 градусов.
4. Растопите масло в кастрюле. Добавьте муку и перемешайте. Дождитесь, пока мука не станет слегка золотистой.
5. Постепенно влейте молоко и варите соус в течение четверти часа — он должен получиться довольно густым и однородным.
6. Добавьте к соусу натертый сыр чеддер и таледжио. Дождитесь, пока он расплавится.
8. Уменьшите огонь и перемешайте соус. Добавьте макароны и хорошенько все перемешайте. Добавьте сверху кусочки моцареллы.
9. Первым делом в форму для выпечки выложите измельченные чипсы, а затем плотно их прижмите.
Затем выложите свои макароны с сыром.
Сверху потребуется добавить оставшуюся моцареллу и еще один слой корочки из чипсов.
Поставьте выпекаться в течение получаса. Остудите минут 10-15, после чего подавайте к столу. Такая запеканка является вполне полноценным плотным блюдом, но будет лучше, если вы подадите к ней овощной салат.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание