Печенье с маршмеллоу и конфетами — оригинальное лакомство, которое отлично подходит для детского праздника или чаепития в кругу друзей. Десерт выглядит ярко и необычно.
Печенье, которое напоминает разноцветные конфетти, станет украшением любого торжества. Лакомство с хрустящим драже и нежным зефиром подарит массу удовольствия ценителям сладостей.
Советы по приготовлению
Чтобы десерт получился вкусным, надо придерживаться правил.
Необходимое количество муки следует измерить при помощи кулинарных весов. Избыток этого компонента ухудшает вкус и текстуру десерта. При отсутствии весов муку можно зачерпывать ложкой и контролировать ее объем при помощи мерного стакана.
После приготовления печенье надо полностью охладить. А затем разделить на квадратики. Иначе зефир будет сыпаться с его поверхности.
Если лакомство покажется хозяйке слишком сладким, она может не использовать для топинга шоколадные капли и кондитерскую посыпку.
Десерт надо готовить со свежим зефиром, который имеет мягкую текстуру.
Состав блюда
Для приготовления десерта понадобится:
Пошаговый рецепт теста
Жарочный шкаф следует разогреть до 170 градусов. Металлический лист застилают слоем пекарской бумаги и покрывают маслом.
Белый и коричневый сахар помещают в большую миску. Добавляют масло комнатной температуры. Растирают компоненты при помощи миксера до появления массы с кремообразной текстурой. Добавляют в нее яйцо, желток и экстракт ванили. Растирают компоненты до однородности.
В отдельной посудине соединяют муку с пищевой содой. Добавляют соль. Хорошо размешивают ингредиенты. Соединяют сухие и влажные продукты.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
При помощи деревянной ложки добавляют в полученную массу часть шоколадных капель. Растирают смесь до однородного состояния.
Приготовление и украшение десерта
Тесто помещают на дно посудины для выпечки ровным слоем.
Готовят блюдо в жарочном шкафу двадцать пять минут. Извлекают и равномерно покрывают слоем зефира. Ставят в жарочный шкаф еще на полторы минуты.
Достают и слегка придавливают кусочки зефира к поверхности коржа. Посыпают печенье оставшимися шоколадными каплями, конфетами, кондитерской посыпкой. Остужают и нарезают квадратными ломтиками.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание