Хотите, чтобы курица получилась сочной и нежной? Приготовьте ее так, как это делаю я. Куриное мясо получается очень вкусным благодаря восхитительному маринаду. Далее в статье делюсь своим самым любимым рецептом.
Список используемых ингредиентов
Вам потребуется следующее:
- Куриная грудка. Я беру четыре штуки (по одной на порцию).
- Моцарелла (по одной щепотке на грудку).
Состав маринада представлен такими ингредиентами:
- Соевым соусом и растительным маслом (по три столовые ложки).
- Горчицей (одна чайная ложка).
- Двумя чесночными зубчиками. Их мелко нарубите.
- Лимонной цедрой и солью (по вкусу).
- Молотым перцем и лимонным соком (по две столовые ложки).
- Одной чайной ложкой мелко нарезанного орегано.
Начинку готовлю из таких продуктов:
- Одной головки репчатого лука и одного желтого перца. Овощи нарежьте на кубики.
- Двух помидоров. Удалите семена и нарежьте овощ на кубики.
- Двух столовых ложек сыра. Дополнительно беру еще 100 г тертого чеддера.
- Чесночного порошка (одна чайная ложка).
Первый шаг: подготовка
Сначала каждую куриную грудку определяю на разделочную доску, разрезаю пополам и при помощи ножа создаю кармашек.
Далее приступаю к приготовлению маринада. Сначала в миску вливаю соевый соус, растительное масло и лимонный сок. Затем смесь обогащаю горчицей, чесноком, молотым перцем, орегано и солью. Определив в приготовленный маринад курицу, отставляю емкость на один час в сторону. Лучше всего подержать грудки в холодильнике. За это время в другой миске можете сделать начинку. В емкость всыпьте нарезанный кубиками репчатый лук, желтый перец, сыр и чесночный порошок. Когда все нужные ингредиенты будут добавлены, перемешайте их.
После маринования приготовленной начинкой заправьте каждую куриную грудку. Предварительно на противень положите четыре пергаментных листа, а лишь затем располагайте маринованное мясо. Далее бумагой оберните каждую заготовку. У вас должны получиться аккуратные конвертики.
Второй шаг: выпечка в духовке
Продукцию ставлю в духовой шкаф, разогретый до температуры 200 градусов. Выпекать нужно двадцать минут. По истечении этого времени снимите бумагу и посыпьте каждую грудку тертым сыром. Теперь остается готовить еще десять минут. В конвертах образуется пряный соус, которым можете полить приготовленное мясо. Приготовленная таким образом курица отлично сочетается с овощным гарниром и хрустящим картофелем.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение