Если кулинар готов экспериментировать на кухне, то даже самые простые идеи могут привести к невероятно восхитительным результатам. Банановый десерт с шоколадной пастой — аппетитное доказательство того, что немного фантазии действительно имеет большое значение.
Это необычное лакомство я попробовала в одной из заграничных кофеен на курорте. Оказавшись дома, я захотела приготовить точно такой же деликатес самостоятельно.
Рецепт домашнего деликатеса
Используемые продукты:
- 2 банана;
- 1 куриное яйцо;
- 140 г черного шоколада;
- 120 мл нутеллы;
- слоеное тесто.
Нарежьте банан на 12 плотных ломтиков, уберите кожуру.
Положите кружочки бананов на одну сторону раскатанного теста. После разрежьте тесто на 12 полосок, ширина которых точно равна ширине банановых ломтиков.
Вылейте теплую нутеллу на кусочки банана. Вы можете нагреть пасту в микроволновой печи, чтобы сделать соус более жидким. Также можете приготовить шоколадную глазурь самостоятельно, просто растопив любимые конфеты на водяной бане.
Начните заворачивать рулет.
Оборачивайте рулет на противне вокруг маленькой жаростойкой емкости, чтобы сформировать кольцо.
Смажьте тесто взбитым яйцом и положите кусочки шоколада в миску. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 17-23 минут.
