Закуска должна быть не только вкусной, но и приятной на вид. Особенно если вы подаете ее на праздничный стол. Угостите своих гостей оригинальной выпечкой в форме ложки. Да, именно так. Это блюдо очень необычное на вид, невероятно вкусное и хрустящее. Пошаговый рецепт с фотографиями представлен в статье.
Ингредиенты
Для приготовления понадобятся такие продукты:
- Один кусок слоеного бездрожжевого теста.
- 40 г сливочного масла.
- Красная икра.
- Зелень.
Этапы приготовления
Несмотря на то что это блюдо смотрится очень необычно, готовится оно в два счета.
Итак, сначала немножко припудрите слоеное тесто мукой. Слегка его раскатайте.
Приложите ложку и острым ножом вырежьте ее контур. В итоге у вас получится около семи заготовок.
Выложите заготовку на ложку. Немного разомните пальцами. Однако следите за тем, чтобы тесто не прилипло, иначе его трудно будет снять.
Наколите зубочисткой или вилкой. Отправьте в духовку минут на 15.
Температура выпекания — 180 градусов. Тесто должно обрести приятный светло-золотистый оттенок и приподняться.
Аккуратно отделите выпечку от ложки. Дайте полностью остыть.
Украсьте небольшим количеством сливочного масла и красной икрой.
По желанию вы можете украсить закуску зеленью.
Также вы можете заменить икорку паштетом или плавленым сырком.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание