Недавно в гостях у подруги я попробовала «розочки» с орешками и сухофруктами. Лакомство обладает потрясающим вкусом и красиво выглядит. Ингредиенты для его приготовления продаются на любом рынке. Они содержат много витаминов и полезны для здоровья. Орехи и сушеные фрукты для рецепта можно выбрать по вкусу.
Необходимые продукты
Для приготовления теста потребуется:
В качестве начинки используются такие компоненты:
Способ приготовления выпечки
Молоко соединяют с желтками в большой миске. Добавляют три столовых ложки оливкового масла и кубик измельченных дрожжей. Растирают компоненты. Всыпают в полученную массу сахарный песок, муку и соль. Перемешивают тесто до однородности.
Перекладывают его на поверхность стола, покрытого мукой.
Перемешивают тесто руками в течение нескольких минут. Раскатывают в прямоугольный пласт толщиной примерно 0,5 см.
Накрывают полотенцем и оставляют.
Для начинки ядра орехов и сушеные фрукты следует нарезать не слишком мелкими кусочками. Положить в миску, соединить с медом, растереть.
Поместить массу в микроволновку и подогреть в течение двух минут. Когда мед растает, начинку равномерно распределяют по поверхности теста (начиная с длинной стороны). Скатывают изделие в рулет.
Делят его на булочки цилиндрической формы. Высота каждого изделия должна составлять 4 см.
Булочки помещают в посудину для выпечки, покрытую слоем сливочного масла. Оставляют на час в теплом месте. Жарочный шкаф разогревают до 180 градусов. Выпекают «розочки» тридцать минут.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание