В отношении мороженого я довольно консервативна. Раньше я часто покупала обычное ванильное или шоколадное. Как-то подруга угостила меня домашним, которое приготовила сама. Было настолько вкусно, что я решила сделать дома такое же.
Узнав рецепт, я была просто поражена, ведь в качестве основного ингредиента использовался цукини. Я решила поделиться с вами рецептом лакомства, приготовленного из овощей. Думаю, и вам понравится.
Овощное мороженое

Даже не знала, что вкусное эскимо можно приготовить не только из фруктов, но и из овощей. Причем такой вариант будет намного полезнее для здоровья, поскольку в нем гораздо меньше сахара. Да, сначала вкус может показаться немного странным, но на самом деле удивительно вкусно. Так что советую: попробуйте приготовить вкуснейшее мороженое из кабачка, свеклы или фенхеля. Вы будете приятно удивлены!
Необходимые ингредиенты
Чтобы сделать потрясающее мороженое с кабачком, вам понадобится:
- 200 грамм кабачков;
- 1 лимон;
- 10 — 15 листьев базилика;
- 100 — 150 мл воды;
- 1 — 2 стол. ложки яблочного сока.
Цукини отлично сочетаются с различными фруктами. К примеру, можно добавить клубнику, абрикос и даже миндаль. Просто нарежьте их дольками и добавьте к кабачкам в то время, когда взбиваете их блендером.
Приготовление пошагово
Мороженое с кабачком, лимоном и базиликом, которое обычно делает моя подруга получается удивительно свежим. Но чтобы правильно приготовить его, нужно четко следовать рецепту.

1. Цукини вымойте, а затем мелко нарежьте и отправьте в блендер вместе с листьями базилика, водой и яблочным соком.

2. Натрите цедру лимона, выжмите сок и добавьте их к цукини в блендер. Все снова перебейте до получения однородной смеси. При необходимости добавьте немного воды.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение

3. Наполните полученной смесью формочки для мороженого и отправьте в холодильник как минимум на 6 часов.
И еще одно вкусное мороженое

Если вы не любите кабачки, попробуйте другие овощи. К примеру, свеклу. В ней содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых для нормальной работы организма. В виде мороженого свекла тоже хороша. Конечно, довольно необычный десерт, но попробовать стоит.
Возьмите:
- 200 грамм свеклы;
- 150 грамм черники;
- 150 мл апельсинового сока;
- 1 стол. ложку яблочного сока.
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Наполните ею формочки для мороженого и поставьте в холодильник на несколько часов. Свекла имеет немного сладкий вкус, так что в сочетании с черникой мороженое получается невероятно вкусным.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
