Пирожки на скорую руку с начинкой из сахара — рецепт от Екатерины Рождественской

Не зря говорят, что талантливый человек талантлив во всем. Екатерину Рождественскую, дочь знаменитого российского поэта Роберта Рождественского, пользователи Интернета знают как успешного фотографа-портретиста. Кроме того, дама прославилась в качестве интересного, креативного кулинара. В своем блоге Екатерина регулярно выкладывает простые, но очень вкусные рецепты.

Многочисленная армия подписчиков с радостью ожидает от своего кумира новых рекомендаций. Известно, что не так давно Екатерина представила на суд фанатов медовое варенье, которое отлично подходит не только к сладким блюдам, но даже к мясу. Новая публикация знаменитости – рецепт простой, но очень вкусной выпечки, заинтересовавшей многих.

О чем речь?

Наследница известного поэта предложила подписчикам апробировать ее способ создания тонких пирожков без дрожжей. Ингредиенты для этой выпечки используются самые простые и доступные. Приготовление отличается простотой и быстротой. Само блюдо, по словам звезды, необыкновенно вкусно, а к тому же еще и вариативно (в нем можно использовать абсолютно любую начинку, как сладкую, так и соленую). По мнению автора, наиболее приемлемым является вариант с сахаром. В народе этим пирогам дано название — «зятьи».

Ингредиенты

В процессе приготовления предлагается воспользоваться:

• Одним яйцом.
• Двумя столовыми ложками сметаны.
• Щепоткой соли.
• Двумя щепотками сахарного песка.
• Тремя стаканами муки.
• Маслом растительным (для обжаривания).

Как приготовить?

По словам Екатерины, процесс приготовления прост:

О готовности пирожков свидетельствует появление на их поверхности аппетитной золотистой корочки.

Варианты начинки

Помимо сахара, в качестве начинки автор предлагает использовать:

• зелень;
• сыр;
• жареный лук.

По ее словам, начинку можно использовать любую – получится неизменно вкусно. Что же, попробуем!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание