Пахлава — традиционное восточное лакомство. Многие любят этот десерт за его сладкий вкус и хрустящую рассыпчатую текстуру. Я готовлю пахлаву с шоколадом и вишней. Она получается очень вкусной. Делюсь рецептом восточного лакомства.
Необходимые продукты
Для изготовления пахлавы нужно взять:
- Пласт слоеного теста массой примерно 500 грамм.
- Около 300 грамм шоколадных капель.
- Стакан вишни мараскино.
- Такое же количество сливочного масла.
- Примерно 500 грамм измельченных грецких орехов.
- Маленькую ложку молотой корицы (по желанию).
В состав сиропа входят такие продукты:
- Стакан воды.
- Сахарный песок в таком же количестве.
- Половина стакана меда.
- Маленькая ложка ванильного экстракта.
Способ приготовления
Для сиропа сахарный песок соединяют с водой в большой посудине. Ставят массу на плиту и доводят до кипения на сильном огне. Крупинки сахара должны полностью раствориться.
Когда на поверхности массы появятся пузырьки, огонь следует уменьшить.
Добавить в посудину мед и ванильный экстракт. Перемещать ингредиенты. Проварить массу на медленном огне двадцать минут. Перелить сироп в банку и остудить.
Из упаковки с вишней удаляют жидкость. Делят ягоды на небольшие квадратики. Корицу перемешивают с измельченными орехами.
Масло следует растопить.
Кухонное полотенце смачивают и хорошо отжимают. Помещают на поверхность теста, чтобы оно не высохло. Посудину для выпечки смазывают расплавленным маслом.
Выкладывают два слоя теста в форму.
Слегка смазывают каждый из них маслом. Повторяют процедуру 4 раза. В форму нужно поместить 8 слоев теста. Их посыпают небольшим количеством орехов.
Покрывают двумя слоями теста. Смазывают верхний пласт маслом. Посыпают шоколадными каплями и кусочками вишни.
Покрывают двумя слоями теста. Смазывают их маслом, посыпают орехами. Снова покрывают двумя слоями теста. Смазывают их маслом, орехами, вишней. Последними помещают 8 слоев теста. Каждый следует смазать маслом.
Жарочный шкаф разогревают до 180 градусов. При помощи острого ножа надрезают поверхность пахлавы.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Готовят выпечку в течение 50 минут. Поверхность блюда должна покрыться румяной корочкой.
После этого пахлаву извлекают из духовки. Равномерно покрывают сиропом.
Остужают десерт, делят его на кусочки и подают к столу.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание