Хотите порадовать своих домашних вкусным десертом? Тогда запаситесь определенными ингредиентами и приготовьте это шоколадное лакомство по следующему рецепту. О нем я хочу вам рассказать сегодня в данной статье.
Об используемых ингредиентах
Вам понадобятся такие продукты:
- Шоколадное мороженое (200 г).
- Клубника. Достаточно будет пяти ягод. Их количество зависит от размера десерта.
- Медовые вафли. Их я беру восемь штук. Они станут основой для вашего торта.
Чтобы сделать крем, запаситесь следующим:
- Маскарпоне (250 г).
- Сливками. Можете ограничиться 350 г.
- Сахаром (60 г).
- Клубникой (150 г). Ее нужно будет нарезать на кубики.
Первый шаг: подготовительные работы
Сначала я подготавливаю клубнику. Ее хорошенько мою, а затем каждый плод избавляю от плодоножки. Далее выкладываю в один ряд клубнику на разделочную доску. Каждую из них нарезаю на пять тонких долек, после чего перекладываю их в форму для выпечки. Располагаю дольки так, чтобы дно и внутренние боковые стенки получились покрытыми.
Второй шаг: делаю крем
На данном этапе в отдельной небольшой емкости смешиваю указанное количество сливок, маскарпоне, клубники и сахара. Делать это вы можете вручную, но будет гораздо быстрее при помощи миксера. Важно, чтобы ваша продуктовая смесь имела полностью однородную консистенцию.
Третий шаг: формирую заготовку
Теперь приготовленный крем большой ложкой перекладываю в форму, в которой выложены дольки клубники.
Хочу отметить, что покрыть смесью нужно только дно емкости, а потому я перекладываю только одну третью часть крема. Рабочую поверхность выстилаю пищевой пленкой, на которую затем помещаю шоколадное мороженое в виде шариков. Располагаю их друг возле друга. После этого пленку нужно аккуратно свернуть в виде рулона. Торцы загибаю внутрь. В итоге у меня получается шоколадная заготовка в виде сосиски.
Ее нужно будет подержать один час в морозильной камере. По истечении этого времени достаю шоколадную заготовку из морозилки, снимаю пищевую пленку и кладу продукцию в форму с дольками клубники и покрытым кремом дном. Когда шоколад будет расположен в центре емкости, ложкой накладываю оставшийся крем.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Аккуратно его разравниваю.
Медовые вафли разрезаю на квадраты, которые потом выкладываю сверху на однородную массу.
Четвертый шаг: завершающий
Когда заготовка будет сформирована, отправляю ее в морозилку. Теперь остается подождать четыре часа. После достаю форму из морозильной камеры и осторожно переворачиваю над сервировочным блюдом. Это необходимо для того, чтобы десерт выскользнул из формы. Все, лакомство готово.
Приятного аппетита!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание