Когда я хочу удивить чем-нибудь вкусным моих гостей, я готовлю оригинальный пирог с творогом и сыром. В самой середине он заполнен вкуснейшим соусом, в который можно макать кусочки теста. На вкус он получается просто необыкновенным и пользуется огромной популярностью у всех, кто его пробовал. В этой статье я расскажу о том, как его можно приготовить.
Необходимые ингредиенты
Для создания потрясающего пирога я беру следующие ингредиенты:
- 6 грамм дрожжей;
- 1 чайн. ложку оливкового масла;
- 3/4 чашки воды;
- 1/4 чашки молока;
- 1 щепотку сахара;
- 2,5 стакана муки;
- 250 грамм сырных палочек;
- 300 грамм творога;
- 100 грамм тертого сыра моцарелла;
- 50 грамм горгонзоллы;
- 1 раздавленный зубчик чеснока;
- орегано;
- 1 желток, взбитый с 1 стол. ложкой воды.
Пошаговое изготовление
Постарайтесь четко следовать рецепту, который я напишу ниже, для того чтобы создать вкуснейший пирог:
1. Первым делом я смешиваю между собой дрожжи, оливковое масло, воду, молоко и щепотку сахара.
2. В эту смесь я добавляю муку, а затем начинаю потихоньку замешивать тесто до получения однородной массы. Затем оставляю его «отдохнуть» на 10 минут.
3. В отдельной миске смешиваю творог, моцареллу, горгонзоллу и чеснок.
4. Беру примерно половину имеющегося теста и раскатываю его на посыпанной мукой доске.
Потом перекладываю его в форму для выпекания.
5. Вторую половину теста я раскатываю в длину, обрезаю неровные края. Затем разделяю пополам.
На каждую полоску я выкладываю сырные палочки и закрываю так, чтобы сыр оказался внутри колбасок из теста.
6. Эти колбаски я нарезаю на небольшие палочки — около 4-5 см, а затем выкладываю их по кругу на края теста в форме. Края я предварительно смазываю взбитым желтком.
Палочки из теста я также впоследствии смазываю и ставлю выпекаться при 180 градусах на 15 минут. Чтобы центр не поднимался, я обычно делаю несколько проколов вилкой.
7. В центр я выкладываю соус, а затем посыпаю все орегано. Ставлю выпекаться еще минут на 15, чтобы сыр в соусе хорошо растаял. По вкусу такой пирог мне напоминает сырную пиццу.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание