Оригинальная ароматная закуска: готовим сырный шар с орешками

Все члены моей семьи — большие любители сыра. Именно поэтому я научилась готовить огромное количество закусок, главный ингредиент которых, конечно же, сыр.

Но, сколько бы разных блюд мы ни перепробовали, фаворит у нас остается один: сырный шар, или чизбол с орешками.

Необходимые ингредиенты

Готовится блюдо довольно просто. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • 500 грамм сливочного сыра (комнатной температуры);
  • 230 грамм сыра чеддер (острого, мелко натертого, комнатной температуры);
  • 2 чайные ложки лука (натертого);
  • 2 чайные ложки вустерширского соуса;
  • 2 чайные ложки чеснока (мелко нарезанного);
  • 70 грамм ореха пекан (или арахиса; жареного, мелко нарезанного).

Оригинальная ароматная закуска: готовим сырный шар с орешками

Чем заменить вустерширский соус

Если вы не можете найти вустерширский соус, не расстраивайтесь, ведь его можно заменить продуктами, которые есть в каждом доме. Так, например, в качестве альтернативы вустерширскому соусу можно использовать яблочный уксус, соевый соус или бальзамический уксус.

Приготовление закуски

Для приготовления оригинальной закуски положите в одну емкость сыры, лук, соус и чеснок. Перемешайте все ингредиенты с помощью миксера или погружного блендера так, чтобы получить массу однородной консистенции.

Оригинальная ароматная закуска: готовим сырный шар с орешками

Закройте миску пищевой пленкой и поставьте ее в холодильник. Необходимо, чтобы продукты остыли.

После остывания сырной массы сформируйте из нее шар.

Оригинальная ароматная закуска: готовим сырный шар с орешками

Теперь обваляйте шар в мелконарезанных орехах.

Оригинальная ароматная закуска: готовим сырный шар с орешками

Оберните чизбол пищевой пленкой и положите его в холодильник минимум на 24 часа. В этом случае закуска станет еще более вкусной и ароматной.

Оригинальная ароматная закуска: готовим сырный шар с орешками

Достаньте закуску из холодильника за 2 часа до подачи.

Чтобы красиво презентовать чизбол, положите его в центр большого блюда, а вокруг разложите различные крекеры или сухарики.

Оригинальная ароматная закуска: готовим сырный шар с орешками

Хранить сырный шар в холодильнике в герметичном контейнере можно до одной недели.

Обязательно попробуйте приготовить ароматную закуску по этому рецепту.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.